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牛奶圆面包的吃法
牛奶圆面包的吃法
牛奶圆面包
1. 牛奶40毫升加热,酵母加入牛奶内发酵10分钟,和其余材料一起揉成面团,分成几小份
2. 烤箱100度加热十分钟,关闭电源,面团盖笼布放进烤箱,发酵30分钟
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2016-03-19
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牛奶圆面包
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把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放进面包机的筒里。启动“和面”程序,和面程序后,取出一块面团检测下,能拉出较厚的膜即可。 加入事先软化的黄油,继续启动一个“和面”程序。 ...
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怎么做银耳牛奶面包好吃 牛奶餐包 材料 高粉320g 低粉100g 细砂糖60g 盐5g 干酵母4g 全蛋65g 牛奶200g 黄油55g 做法 1。将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中,揉成光滑面团; 2。加入黄油,连摔带揉至扩展状态; 3。将揉好的面团放入容器中,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵; 4。基础发酵结束后,将面团分割成45g左右一份,滚圆后松弛15分钟; 5。排气滚圆后排入烤盘,放在...
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后油法揉好面团,发酵好。 把发酵好的面团排气之后分成相等的几份 揉面板上撒面粉,取一份面团用双手搓成长条,交叉放好 ...
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法式牛奶面包 1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ML,盐一小茶匙,橄榄油2.5大勺. 2.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水. 3.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了). 4.进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形.因家里的刀不合作.所以划得不够,有藕断丝连的感觉.180--190...
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1:称好所需要的食材。 2:将除芝麻以外的食材和成面团。揉至可以拉出薄膜状醒发。 3:将黑芝麻炒熟。 4:发酵好的面团。 5:将发酵好的面团分成6小份,盖上保鲜膜静置15分钟。 6:将面团擀成长形。 7:添加黑芝麻。 8:从一侧向另一侧卷好。 9:卷好置于烤盘中,烤箱放一碗热水,烤盘入烤箱30分钟,面包坯再发酵。 10:在发酵好的面...
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sir5277
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蜂蜜全麦南瓜圆面包的吃法
蜂蜜全麦南瓜圆面包 1.取一金属大碗,倒入120毫升温水(约45摄氏度),撒入酵母,放置5分钟,至起泡。搅入蜂蜜,至溶解。接着搅入南瓜泥和油,再搅入450克中筋面粉、全麦面粉和盐,做成面团。 2.将面团放在撒了面粉的面板上,揉10分钟,至面团光滑、富有弹性。如有必要,可在面板上撒些面粉,以防沾黏。揉入南瓜籽,然后将揉好的面团放在抹了薄薄一层油的大碗中,翻动一下,使面团表面均匀沾上油。盖上...
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除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌均匀成团无干粉。 放入面包机,启动第一个和面程序13分钟。 程序结束,面团光滑,可拉出粗糙易破的薄膜,加入黄油...
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怎么做牛奶圆好吃 麦香什锦炒牛奶 我喜欢做菜,喜欢拍菜,却也常常会因菜而受挫。有时候,明明每个制作步骤都很顺利,却偏偏在最后环节出现偏差;有时候,明明想象出的造型无比美好,做出来的样子却让人哭笑不得…每当这时,别提拍照了,连吃的心思都没有。 正如这盘什锦炒牛奶,是我一直以来都跃跃欲试的一道菜,终于在这个周末实现了。想象着白白嫩嫩的蛋白,混杂在各种颜色的蔬菜中,泛着奶香...
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芋圆的吃法
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1香芋去皮切片2准备原料3花生、莲子、薏米清洗干净,放水中浸泡一夜4砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入 5大火烧开转小火慢慢炖煮,加入冰糖6香芋上锅蒸30分钟7关火后拿出,稍微放凉8加入白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团 9将粉团搓长条,用手揪成小块,揉成小汤圆状10此时,砂锅中的花生、薏米等都煮烂11将芋圆丢入12等到芋圆全部浮在水面上即可关火,放凉后即可...
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牛奶芋圆怎么做
牛奶芋圆 1. 将番薯和芋头洗净去皮放保鲜袋,微波炉中火约6分钟,使全熟,在袋中直接压成泥状再倒出大碗中按个人喜好加糖和每次少量添加木薯粉至搓成团状。 2. 切小块哦! ...
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牛奶圆 1.将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒入牛奶。 2.将作法1搓揉均匀成糰至不黏手,揉成大小适当的圆形长条,再切成宽约1.5公分的小块状备用。 3.将作法3放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当牛奶圆浮于水面上再煮1分钟后,捞出沥干即可。 南风习习春游去------牛奶小方块 1.黄油隔水融化成液态。 2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。 3.在混合液体中加入3...
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灬小武则天灬
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至尊芋圆的吃法
至尊芋圆 1.原料图。 2.白薯泥加50g水,1汤匙白糖,打成泥。 3.拌入250g木薯粉,揉面团,分两份一份加抹茶粉揉均匀。南瓜+蒸南瓜的水+1汤匙糖料理机打泥,加125g木薯...
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紫薯汤圆 先把紫薯蒸熟,去皮碾成泥。 豆沙馅、糯米粉。 糯米粉加入紫薯泥。 ...
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如果世界不在了
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糯米虾圆的吃法
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糯米肉圆 今天这道 糯米肉圆 我觉得比单纯的狮子头要好吃些,主料中包含了糯米,糯米又叫江米,是大米的一种,糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则...
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阳光多么温馨
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香芋圆的吃法
1:芋头切块蒸熟 2:蒸熟的芋头压成泥,趁热拌入糖 3:再加入太白粉,拌匀 4:盘子里撒上少许的太白粉,搓成小圆丸子 5:锅里放入油,温度可以,放入芋头 6:炸至金黄就可以了 &...
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热芋圆 1、将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中; 2、再加入红豆汤即可。 姿彩芋圆 1 仙草,芋圆,珍珠,薏米分别煮好,红豆可以选择灌装的熟的。 2 仙草装入玻璃碗,依次加入椰浆,糖,芋圆,红豆,薏米,珍珠,颜色自己搭配漂亮一点。 3 至于量给多少就看大家选择的器皿了。 芋圆 1.)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。 2.)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟,也可...
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抹茶核桃圆面包的做法
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抹茶核桃圆面包是一道美味的面点,属于西方甜点。 面包是用抹茶、高筋面粉、天然酵母和黄油,揉出薄膜,最后加入核桃,成为非常有弹性,外脆里软的口感· 1将面粉、抹茶粉、干酵母、温牛奶和温水先粗略混合均匀。 2然后加入天然酵母,低速混合均匀后,转高速搅拌3-5分钟,成为光滑的面团。 3加入黄油。低速将黄油搅拌到面团里去后,高速5分钟,搅拌到完全扩展,面团光滑有弹性,...
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苞米大本营
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甜圆馒头的吃法
1将白糖和酵母放入一个小碗当中,用35℃左右的水溶解后,静置10分钟左右静置好的水倒入面粉当中揉成光滑面团 2盖上湿布,放温暖处发酵(八月份室温就足够了)发酵好的面团(按压不回缩).发酵好的面团搓揉,排气,整形.用刀切成差不多大小的小剂子 3将小剂子整成圆形,放在铺好湿纱布的蒸屉上饧10分钟.将蒸屉放在冷水锅里,大火上汽后15分钟关火.关火后,继续焖5分钟左右,即可开盖食用 &nb...
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家族遗传细长腿
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