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西瓜吐司
1. 1. 将面团中所有用料混合,揉至表明光滑大片薄膜即可。 (即出膜)
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2016-03-19
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西瓜吐司的做法
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西瓜吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油以外的所有材料放进面包桶,酵母最后放在面粉中间。面包机揉面十分钟。 2. 十分钟后加进黄油继续揉面30分钟。 3. 拉出薄膜,不出膜请继续揉。 4. 发酵面团至2.5倍大。不管用什么方法发酵一定要发到这个状态。 5. 面团排气后称重量分成1:1:3的三个面团。也就是绿面团占五之一,白面团占五分之一,红面团占五分之三。 ...
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西瓜酪 1.西瓜去皮切成小块。 2.放入纱布中挤出西瓜汁备用。 3.锅中加适量清水。 ...
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儿童餐——黄金吐司卷 将吐司片四面切边备用。 将火腿切成薄片备用。 撕一张保鲜膜平放在案板上,...
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1西瓜对半切开,挖出西瓜肉;2用榨汁机榨取西瓜汁1000ml;纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水,再隔水加热融化成液体;3把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀;4最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里,5放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。6增加逼真效果,放些西瓜籽装饰! 烹饪技巧:1.一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻; 2.纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水,再隔水加热融...
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西瓜沙冰的做法 步骤1:西瓜用勺子挖出肉。 步骤2:放在沙冰机的盒子里。 步骤3:放进冰箱冻硬。 步骤4:取出打开盖子。 步骤5:放进沙冰机里。 步骤6:用手转动手柄,下面放个杯子,接住沙冰。 步骤7:放上点黑芝麻就可以开吃啦。 ...
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西瓜牛奶冰淇淋 1. 把西瓜打成汁,加入适量酸牛奶。最后倒入模具。放入冰箱 2. 三小时以后就能吃到爽口的冰淇淋哒
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西瓜果盘的做法 步骤1:西瓜切开,取出瓜瓤。 步骤2:瓜皮备用。 步骤3:各种水果洗净。 步骤4:去掉皮。 步骤5:番石榴、苹果切片。再切十字。 步骤6:猕猴桃切片,再切成十字。 步骤7:装盘即可。 ...
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鲜果西瓜捞的做法 步骤1:西瓜挖球。 步骤2:挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子,榨成西瓜汁。 步骤3:莲藕粉用冷水调成糊。 步骤4:西瓜汁熬开。 步骤5:淋入莲藕糊,边淋边搅拌,以免粘锅。熬至汁稠关火,晾凉。 步骤6:梨去皮,桃、苹果洗干净。 步骤7:梨、桃、苹果切成...
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开胃西瓜酸的做法 步骤1.将西瓜皮却掉青皮,留白肉,切成小丁。 步骤2.烧一锅水,将西瓜丁下锅煮两分钟,变软后捞出。 步骤3.用一个大盘装煮好的西瓜丁,加少许(图老师整理)盐,倒入一匙白醋和放十颗冰糖,再挤一些西柠汁一起拌匀。 步骤4.待凉后放入冰箱中冰镇上半天,即可食用。
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1将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。2放入冰箱冷冻室,冻硬。3冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰。 烹饪技巧:如果西瓜足够甜,蜂蜜也可以省掉。亦可以配上炼乳食用。
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