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蘑菇鸡肉披萨的做法
蘑菇鸡肉披萨
1. 所有有克数的材料放在一起(除马苏里拉以外),面团一定要揉到光滑 建议用面包机或者揉面机 手动太费时间了!! 我做的薄底
2. 用了内扣的方式 ,把芝士切成小长条,在用面饼边卷回去,,烤出来很漂亮哦
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2016-03-19
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蘑菇鸡肉披萨
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怎么做燻鸡肉蘑菇披萨好吃 香肠鸡肉蘑菇比萨 材料 长期以来,一直在心食谱网上学习、享受,十分感激。今天上传一份比萨食谱,这是我最拿手的一样,希望喜欢西餐的朋友们喜欢。 材料: 1.面粉。 2.顶料:以奶酪和意大利辣香肠为主,其余根据自己的喜好和条件配。我这里加了鸡脯肉、蘑菇、青椒、洋葱、大蒜、黑橄榄。如果没有意大利辣香肠,可想办法用其它香肠代替。 3.番茄酱:我买的是...
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高筋面粉加入温水活化的酵母水、白糖揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵成2~2.5倍大 鸡腿肉卸下来,切成厚片 加入黑胡椒、生姜粉、料酒、盐、白糖腌一会,...
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燻鸡肉蘑菇披萨怎样做最好吃
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鸡肉蘑菇披萨怎么做最好吃
鸡肉蘑菇披萨的做法 步骤1.面粉,加酵母,水,糖,油揉成光滑的面团 步骤2.容器TuLaoShi.com涂薄油,放入面团,盖保鲜膜,28度环境下发酵40分钟 步骤3.蘑菇切片 步骤4.放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温,挤干水分待用 步骤5.洋葱切圈,青红椒切丝 步...
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香菇鸡肉披萨的做法
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香菇鸡肉披萨 步骤 1.小匙干酵母溶于90ml的温水,加入130g高筋面粉,加1/2大匙的糖,1/4小匙的盐,揉成面团,再分2-3次加入适量的植物油,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或者锅盖发酵成两倍大即可 2.锅里倒入少量油,把洋葱和大蒜切碎,放入锅内炒香,加入番茄酱,糖,盐,披萨草和黑胡椒,倒入4大匙的水,至酱状即可,盛出晾凉备用。另外,鸡肉切丁,放入淀粉抓匀,加少许盐炒好备用 3.烤盘中刷一层...
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鸡肉披萨的正宗做法
鸡肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材,依次放入盆子里,用手搅拌和成面团反复揉搓,和成一个光滑的面团 2 盖上盖子,进行第一次发酵,内部程蜂窝状 3 拿出来排气,擀...
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新奥尔良烤鸡肉披萨 把面团材料准备好。 牛奶加热至38度左右,加入酵母,静止十分钟。 用筷子搅拌...
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奥尔良鸡肉披萨的正宗做法
奥尔良鸡肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1 饼坯材料好 2 饼坯材料除黄油外,全部入盆中 3 揉成一个略微光滑的面团后,将软化的黄油入其中 &nbs...
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菇香鸡肉披萨的做法
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菇香鸡肉披萨怎么做最好吃怎么做菇香鸡肉披萨好吃 菇香鸡肉披萨 食材: 面粉(150克),发酵粉(5克),牛奶,鸡蛋,鸡腿(1个),甜椒(半个),蘑菇(1个),红酒,糖,黑胡椒粉,鸡精,盐,五香粉 小贴士: 自制番茄酱:1,番茄一个,切成丁.2,洋葱一小半个.切成丁,3. 蒜瓣2个,切成片. 4.猪肉少许,切成丁 5.番茄酱做法:在锅里放油,等油热了,加入蒜瓣,炒香,再加入洋葱钉,炒香,加入猪肉炒至变色~后加入番茄丁,边炒...
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房价太高会跌
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奥尔良鸡肉披萨的做法图解
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奥尔良鸡肉披萨 1. 材料集合图。饼胚没拍,提前解冻 2. 鸡肉清洗干净沥干水分,切成大小均匀的肉丁,加奥尔良腌料、盐、黄酒拌匀腌制15分钟 3. 青椒、红椒、洋葱切丝,加盐腌制5分钟,捏干水分,加黑胡椒粉调味 4. 奶酪提前解冻 5. 平底锅烧热放入黄油,小火加热至黄油融化 6. 放入腌制入味的鸡肉翻炒均匀 7. 炒熟鸡肉盛出备用 ...
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鸡肉火腿披萨的家常做法
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鸡肉火腿披萨 1、高筋面粉和无铝泡打粉,发酵粉混合。 2、温水里加入盐,然后用温水和面。面团和好后,放置一边。 3、把黄油用微波炉低温融化(1/3块),然后倒入面团里,抓面团。 4、把黄油揉进面团里,然后面团的盆子,盖上盖子,饧发。 5、灯笼椒切丁,用油炒熟,加入适量胡椒粉和盐,备用。 6、调制过的鸡肉块:用盐,生抽,少量糖拌匀鸡块,腌制半个小时,水开蒸10分钟。 7、等面团发酵了,放...
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鲜虾鸡肉披萨 1. 发面这个事情呢,我是比较头疼的。我妈每次都用“灶头”。可能有童鞋不了解,我们说的“灶头”指的是发好的面团留一块,下次发酵用。这种发比较费时,童鞋想快还是发酵粉吧! 2. 揉光,揉匀,盖湿布等吧~~~ 3. 这段时间你可以准备其...
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意式鸡肉披萨的做法
意式鸡肉披萨 1. 这次用的现成的披萨饼底,均匀的抹上披萨酱 2. 铺上一层芝士片 3. 再撒入一层青椒跟洋葱 ...
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【图解】鸡肉火腿披萨的做法
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鸡肉火腿披萨
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法步骤 1. 高筋面粉加入油盐水白糖酵母搅匀 揉成面团 2. 化好的黄油加入饼皮中味道更香浓 3. 发酵后继续加黄油揉面团 揉匀 排出空气 4. 盘底涂好黄油 把发酵好的面团按在烤盘内 200度烤箱预热十分钟 上下火 中上层烤五分钟再次发酵后拿出 5. 用牙签或叉子扎好小洞洞 6. 发酵好后再饼皮最底层涂一层番茄沙司 然后摆一层马苏里拉 7. 香菇过水焯熟...
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鸡肉火腿披萨的吃法
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火腿彩椒披萨 1. 两种火腿准备好,同时预热烤箱,180度上下火 2. 烤盘铺好锡纸,刷点色拉油,放上速冻饼底,再抹上一层披萨酱 3. 放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎,再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状 4. 再铺另一种火腿片 5. 然后撒一层马苏里拉芝士碎,再放点彩椒菱形片装饰 6. 最后再撒一层马苏里拉芝士碎 7. 送入预热好的烤箱中层,20...
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鸡肉蘑菇披萨(8寸) 1. 此步骤用料 干酵母 1克 参照手工揉面发酵,把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜,破洞边缘光滑。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵约1个小时,使面团变成2-2.5倍大。 2. 将洋葱和大蒜切碎,番茄切小丁,太空椒切长方形小块,圆菇切片,鸡肉切小丁。鸡肉里加黑胡椒粉、白砂糖和盐腌制...
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丿小丶陌陌
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香菇鸡肉披萨 1. 面盆中加入110克温水,2克白糖,5克玉米油,再加入200克高筋面粉和2克酵母粉 2. 揉成光滑面团,发酵1小时 3. 鸡胸肉切丝,加入黑胡椒粉、盐和料酒,抓匀,腌20分钟 4. 洋葱切丝,香菇切片 5. 锅中倒少许油,下腌好的鸡胸肉炒至变色 6. 加入香菇片,翻炒几下 7. 再加入洋葱丝 8. 加入盐,翻炒几下后关火 ...
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大风什么的
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正宗白蘑菇香肠披萨的做法
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杏鲍菇香肠卷 最近有点的烦,上次旅游归来,从新加坡大型百货店买回一个炒锅,昨天清洗时发现锅底部的涂层掉落了一些,露出斑斑痕迹的锅底来,要知道这锅也没用过几次,好友还笑我:“这锅就没看见你在博客上露过几次面”,确实,买回来不到半年,就只是过年时做“芝麻杏仁糖”时,用它加入盐来炒花生,虽然花生炒了不少斤,但毕竟次数也是有限的,再怎样也不能连锅也炒坏了吧。想我千里迢迢的从...
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宣儿baobei
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