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怎么做电高压锅:蔓越莓蛋糕好吃
怎么做电高压锅:蔓越莓蛋糕好吃
电高压锅:蔓越莓蛋糕
1. 准备材料
2. 分离蛋白、蛋黄。器皿不能有水有油,必须干净
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2016-03-19
怎么做电高压锅:蔓越莓蛋糕好吃
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怎样做板栗鸡汤(电高压锅版)最好吃
板栗鸡汤(电高压锅版)正宗做法/图解/步骤: 1. 把板栗放到锅里加点水煮开,水开了再煮三四分钟就停火,捞起来,去皮。(趁热去皮哦,不然冷却没有那么容易去皮) 2. 把鸡肉洗干净切好,放到电高压锅里,加盐,姜片,少许白糖下去翻炒一下,就加水下去,把板栗和红枣放下去,盖好盖子,调到浓汤档位就可以了 3. 起锅前加点鸡精调味即可 4. 嘿嘿,成品图
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高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗?
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食物中的矿物质、膳食纤维和蛋白质都是不怕煮的,无论高压还是常压,损失都可以忽略。 高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗? 高压锅怎么用 高压锅怎么用——安全第一勿急躁 第一点:盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间。继续加热,压力随之增高,引起爆炸。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3,但我认为最好不超过1/2最好。 ...
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电高压锅版排骨蒸饭正宗做法/图解/步骤: 炒锅水烧开放姜片,肋排焯水;姜片和肋排捞出待用。其他食材改滚刀块儿。 热锅放少许植物油烧热放适量糖,改小火烧至起鱼眼泡儿放入排骨翻炒,至排骨上色。 继续放入土豆和胡萝卜,少许料酒、郫县豆瓣酱、耗油、盐翻炒,放入水混合均匀。如果喜欢颜色更深还可以放少许老抽或生抽...
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怎么做高压锅炖牛肉好吃
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米饭是人们摄入比较多的主食,因为它制作方便,把它放进高压锅或者电饭煲就可以了,就可以去炒菜了,等菜出锅了,香喷喷的米饭也做好了。可是,米饭虽好,洗锅不易呀!就拿高压锅说吧,往往都会粘锅,很难铲掉。下面,就给大家介绍几个妙招,轻松搞定。 1.用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然...
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高压锅焖鱼干 1. 把所有调味料放入洗干净的鱼干里,喜欢吃辣的,可以放些辣椒酱,还有放花生油,刚才写调味料时忘记写花生油啦,,,腌制半小时…… 2. 鱼干腌制好后,放高压锅铺好,,西红柿切片,放上面…… ...
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高压锅肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1. 高压锅皮冻2 高压锅中加凉水,不盖盖儿,放入大块肉皮煮五分钟,肉皮捞出,水倒掉。3 晾到肉皮温热时,用刀把两面都刮干净,尤其是内侧的肥油要去掉。4 把肉皮切成大的条,放入高压锅内,锅中加入肉皮2-3倍的凉水,放入适量的花椒、大料、葱段、姜片,盖盖儿,顶气压3分钟。5 待气阀完全排出气后,开盖儿,把肉皮捞出切碎,高压锅内的调料捞出,浮油撇掉。6 把...
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准备好食材。 蛋白加糖,加几滴柠檬汁,打发至湿性发泡,打蛋头提起来有小弯钩即可。 倒入过筛的低粉及盐。 ...
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怎么做蔓越莓小蛋糕好吃
简简单单,萌达达的蔓越莓小蛋糕就出炉了,蔓越莓的酸甜,加上蛋糕外壳略焖后出现的小脆壳。 1准备食材。鸡蛋中放入糖,然后挤入柠檬汁。手持电动打蛋器,将鸡蛋打至均匀细腻充盈无泡。 2沿盆边一侧慢慢加入牛奶和色拉油,再次快速用打电器打匀。筛入蛋糕粉切拌均匀至无颗粒。蛋糕机提前预热,并在模具上刷一层色拉油。 3将拌好的蛋糊倒入模具中八分满即可(我倒多了点),再撒上点切碎的蔓越莓...
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怎样做排骨莲藕汤(电高压锅版)最好吃
排骨莲藕汤(电高压锅版)正宗做法/图解/步骤: 1. 把排骨切小段放到电高压锅里,加点盐巴,白糖,和姜片翻炒一下(这样煲出来的汤排骨入味,汤清淡) 2. 排骨颜色变了就把莲藕放下去加水 3. 盖好锅盖,调到浓汤档位即可 4. 半个小时左右就熟了,起锅前加点鸡精粉调味即可 5. 成品图 搜索排骨莲藕汤(电高压锅版)做法大全分类: 肉类|煲汤|午餐
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蔓越莓蛋糕怎么做好吃
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蔓越莓蛋糕 1. 准备材料 2. 把鸡蛋打散 3. 倒入清水搅拌均匀 4. 再倒入预拌粉 5. 搅拌1分钟左右成糊状 6. 倒入油搅拌均匀 7. 放入蔓越莓搅拌一下 8. 放入模具 9. 烤箱预热,中层170度烤20分钟 蔓越莓蛋糕 1. 将黄油软化,并用打蛋器打至顺滑。加入细砂糖,继续用打蛋器打至颜色发白,体积变大。分三次...
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高压锅用错会伤人 盘点高压锅使用误区
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高压锅用错会伤人 盘点高压锅使用误区 许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢?研究发现,和其他烹调方法相比,用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少,同时能保护脂肪不被氧化。中国农业大学营养研究室发现,高压锅烹调鱼肉比常压烹调更能保护脂肪,同时,肉中的不饱和脂肪酸的保存率也更高。这主要是由于高压锅烹调形成了一个类似真空的环境,减少了肉类与氧气的...
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蔓越莓蛋糕卷 1. 蛋清加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖打至硬性发泡(提起打蛋器有很小的直立尖角)。蛋黄加砂糖打匀,加玉米油和牛奶打匀。 2. 蛋黄糊里继续筛入面粉用刮刀以不规则的方式切拌或翻拌均匀。然后蛋清糊和蛋黄糊拌匀即可。烤盘铺锡纸,撒上...
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高压锅焖鲅鱼 1.鲅鱼化开,清理干净,我去掉头了,感觉这样比较好清理 2.放入高压锅 3.葱姜蒜辣椒 ...
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