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糖麻花怎么做
糖麻花
1. 面粉加白糖油奶粉水,搅拌均匀,揉好,加酵母发酵至两倍大。
2. 搓条。
...
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2016-03-19
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花生,芝麻烤熟备用。 麦芽糖 炒锅烧热,倒入25克的水,加入白糖,麦芽糖小火慢慢熬制,直到糖汁起泡泡倒入熟花生,芝麻混合均匀。 ...
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怎么做麻花牛蛙好吃 芝麻花生薄撑 贝太的任主编所著的“甜蜜食堂”那本书里面有个小甜点:芝麻花生薄撑,在我心目中可谓属于“古早味”那一类中式点心,在广东,几乎家家户户的妈妈都会做,我妈做的我也吃了不少,在食物贫乏的年代,这类小甜点,却是人间最美味的呀;最近我也有常做,说不定将来的日子儿子想起来,也会想念他妈妈做的芝麻花生薄撑是如何的美味。 芝麻花生薄撑 材料:糯米...
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紫薯麻花 1、紫薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2、把蒸软的紫薯冷却一下压成泥(喜欢吃甜些的可以放入少许糖),加入面粉揉成光滑的面团,揪成小剂子,搓成细长条,卷得麻花样。 3、锅内倒入色拉油,在放入麻花时油温要高,还要不停的翻动,否则容易粘锅,当炸至暗紫色时,美味的紫薯麻花就可以享用了。 紫薯费列罗 1.紫薯蒸熟,去皮捣成泥,加入牛奶...
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543麻花儿 1. 盐+酵母温水化开+糖+面粉+蜂蜜 和面,发酵 2. 滚成条切成等大小的小节 3. 一小段,一直搓搓搓成很细的长条!! ...
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鸡蛋麻花的做法与步骤 1. 将细砂糖,小苏打,鸡蛋,倒入盆中 2. 用打蛋器搅打至乳白色 3. 加入水,搅拌均匀 4. 筛入面粉 5. 揉成较软的筋性面团,饧发15分钟左右 6. 分割成约15克/个 7. 搓成细长条 8. 对折...
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面,鸡蛋,油,糖,盐,芝麻揉成面团,静置半小时 分两份,取其中一份擀成薄片 切去多余的边角(尽量少切)整成长方形,将面片切成半厘米宽度的长条 ...
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首先把面粉分为两份,一份油和面,另一份用水和面。(可以再面粉里放一两只鸡蛋,和盐或者糖看大家口味喜欢甜的或者咸的啦)弄好后二合一,要弄均匀哦。跟着就是醒面约30分钟。 揉面,把面柔成跟一长条。(不小心开了闪光灯,变成了黄色的了)呵呵 ...
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夏彦名
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