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爱心创意馒头的吃法
爱心创意馒头
制作基础面团:先将除了红曲粉、抹茶粉和黑芝麻以外的材料,和成光滑面团,盖上保鲜膜,放至温暖处发至1.5倍大,然后往面团里加入适量白面,揉至切面光滑无孔洞。
水蜜桃的整形方法:取适量面团先揉成普通馒头状,再用勺把或刀背压出桃子的凹痕,用干毛刷蘸红曲粉由下往上刷至桃嘴处,然后轻轻抖动,再蘸取一点点面粉从上面洒下。
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2016-03-19
爱心创意馒头的吃法
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