翻糖蛋糕怎么做

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  迷你翻糖蛋糕怎么做

  4寸木糖醇迷你裸蛋糕 1. 4个蛋白加入几滴柠檬汁后打至起粗泡，然后分三次加入65克木糖醇，打发至硬性发泡。 2. 4个蛋黄，牛奶，玉米油拌均匀后筛入低筋粉，然后拌至顺滑无颗粒的状态，再加入切碎的蔓越莓，拌均匀。 3. 将蛋白糊与蛋黄糊切拌混合成蓬松而又顺滑的蛋糕糊。 4. 不粘模具刷一层薄薄的烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。 5. 烤箱中层，180度...[ 查看全文 ]

  燃一佛心香

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  翻糖婚礼蛋糕怎么做

  #圣诞节#雪娃娃翻糖蛋糕 1. 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色 2. 案板上撒一些糖粉，手上抹白油，量好蛋糕的大小，将主体颜色的翻糖膏擀成片，注意不要过于薄 3. 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上 4. 用滚轮刀切去四周多余的部分 5. 用压板将蛋糕表面整理压平 6. 取原色翻糖膏捏成一个椭圆形 7. 再捏出一块小一些的，如图 ...[ 查看全文 ]

  zhou23888

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  大白翻糖蛋糕怎么做

  标签：大白翻糖蛋糕

  大白翻糖蛋糕 1. 首先将黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松状，然后分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入所有粉类搅拌均匀，加入酸奶搅匀，最后加入朗姆酒，烤制时间一小时左右，烤制前提前预热烤箱180度 2. 准备翻糖膏白色，首先做大白的翻糖公仔 3. 取出一小...[ 查看全文 ]

  不懂我的心77

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  翻糖蛋糕花怎么做

  #圣诞节#雪娃娃翻糖蛋糕 1. 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色 2. 案板上撒一些糖粉，手上抹白油，量好蛋糕的大小，将主体颜色的翻糖膏擀成片，注意不要过于薄 3. 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上 4. 用滚轮刀切去四周多余的部分 5. 用压板将蛋糕表面整理压平 6. 取原色翻糖膏捏成一个椭圆形 7. 再捏出一块小一些的，如图 ...[ 查看全文 ]

  艾玛飞鹰

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  渐变翻糖蛋糕怎么做

  渐变奶油蛋糕 1. 准备好所有材料 将其分别放在容器中 2. 将蛋白和蛋黄用分蛋器分离 分别盛在两个干净无水无油的容易中 3. 将牛奶玉米油倒在蛋黄中 备用（以免蛋黄干掉） 4. 用电动打蛋器打发蛋白 砂糖分三次加入蛋清中 先用一档慢速打 然后在逐渐加快速度 5. 砂糖完全融化之后提起蛋头出现尖峰状时 这时我们称之为是（硬性发泡）再将玉米淀粉加入打发的蛋白...[ 查看全文 ]

  9月

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  领带衬衫翻糖蛋糕怎么做

  领带衬衫翻糖蛋糕 制作各色面团：根据需要将干佩斯或者翻糖膏和食用色素柔和，做成面团，用密封袋装好，备用。 做领子：领子是需要塑形的，所以用的是干贝丝的面团。首先把面团揉软，然后把收口都揉到一面上，把平整的一面朝上。然后擀成很薄的一层，切成210mmX55mm的正方形。整个制作过程...[ 查看全文 ]

  星火工坊

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  翻糖蛋糕怎么做最好吃

  标签：翻糖蛋糕

  翻糖蛋糕的做法 步骤1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中; 加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀;. 再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐，搅拌 ; 搅拌均匀;. 将糖分次加入在白糖中;. 用电动搅拌器搅打成白色的泡沫;. 加入几滴白醋， ...[ 查看全文 ]

  熊熊小伙伴

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  翻糖蛋糕怎么做好吃

  标签：翻糖蛋糕

  翻糖蛋糕 1. 一个6寸海绵蛋糕的材料准备好：55克带壳鸡蛋3颗，蛋糕粉90克，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克。我的这个翻糖蛋糕需要两个，所以可以做完一个再做一个，或者在这个基础上加倍，同时完成两个 2. 黄油和牛奶同入一碗，隔水融化，先放在热水锅中，待用 3. 三个鸡蛋入打蛋盆中 4. 加入全部的细砂糖，用电动打蛋器低速打发 5. 体积慢慢变大，颜色越来...[ 查看全文 ]

  wodeliumei

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  翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧

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  翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉，这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，适合现代人食用。 翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧 翻糖蛋糕 翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 翻糖蛋糕起源于法国，成熟于英...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  翻糖彩球蛋糕怎么做最好吃

  翻糖彩球蛋糕 1.准备好食材。 2.鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。 3.中间分次将砂糖加入鸡蛋中。 ...[ 查看全文 ]

  烟2amor

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  翻糖蛋糕花怎么做好吃

  #圣诞节#雪娃娃翻糖蛋糕 1. 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色 2. 案板上撒一些糖粉，手上抹白油，量好蛋糕的大小，将主体颜色的翻糖膏擀成片，注意不要过于薄 3. 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上 4. 用滚轮刀切去四周多余的部分 5. 用压板将蛋糕表面整理压平 6. 取原色翻糖膏捏成一个椭圆形 7. 再捏出一块小一些的，如图 ...[ 查看全文 ]

  weizhi1985

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  双层翻糖蛋糕怎么做好吃

  标签：双层翻糖蛋糕

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  SFAaron

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  怎么做翻糖巧克力纸杯蛋糕好吃

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  黄油软化轻轻打发 混合黄油和糖 打发至非常膨胀 ...[ 查看全文 ]

  美伦卡馜

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  自制糖皮翻糖蛋糕怎么做

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  zwyaomaixie

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  礼物翻糖蛋糕怎么做好吃

  棒棒糖蛋糕 1. 全蛋液放入干净容器中，加糖和蜂蜜用电动打蛋器隔温水打发 2. 蛋糊打发至滴落的纹路不消失即可 3. 筛入低粉切拌，注意不要消泡。加入植物油拌匀后装入裱花袋 4. 用裱花袋把蛋糊挤入模具九至十分。盖好模具放入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟（请注意视自己烤箱调整温度和时间） 5. 烤好的蛋糕立即脱模晾凉 6. 纸棒上沾少许巧...[ 查看全文 ]

  梁祝花雕大本营

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  翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项

  标签：翻糖蛋糕

  翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 翻糖蛋糕的做法-选购翻糖蛋糕的注意事项 翻糖蛋糕的简介 翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，...[ 查看全文 ]

  丧失刺尖仙人掌

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  怎样做翻糖蛋糕才好吃

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  晓可晓乐

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  怎么做翻糖双层生日蛋糕好吃

  翻糖双层生日蛋糕 1. 每天时间有限，所以翻糖造型是前一天做好的，用翻糖白油稍擦一下揉面垫，手也擦一下白油。 2. 这是我从网上找到的兔子模型 步骤可以照这个来 3. 蘑菇和萝卜造型，用造型笔在萝卜根切槽，沾水，将萝卜秧粘进去。用工具或其他东西稍...[ 查看全文 ]

  Rain提莫

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  怎么做磅蛋糕—翻糖底胚好吃

  标签：磅蛋糕—翻糖底胚 烘焙 烘焙食谱

  首先我们把要用的蛋糕模具用油纸包起来，方便最后脱模。 将黄油称重后，室温软化。 低筋面粉和盐，称重后，混合在一起，再过筛3遍。 ...[ 查看全文 ]

  不能伴你一生

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  怎样做翻糖蛋糕--洋酒礼盒

  标签：翻糖蛋糕 蛋糕

  翻糖蛋糕--洋酒礼盒正宗做法/图解/步骤：                   1 配方里的原料以海绵蛋糕的制作方法做一盘28x28的蛋糕卷                   2 155度上下火30分钟左右(以自已的烤箱温度调时间),出炉后倒扣，冷却后平均切成两份，放冰箱备用             &nb...[ 查看全文 ]

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