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2016-03-19
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芒果慕斯蛋糕(零失败)正宗做法/图解/步骤: 1. 制作6寸戚风蛋糕,把蛋糕糊放入8寸活底模具中 2. 芒果切块,取250克加入15克牛奶打泥,再取2勺做镜面备用,剩下切丁,放入蛋糕夹层中 3. 取4片吉利丁片,放凉水中泡软 4. 60克牛奶加入砂糖,隔热水加热,再加入泡软的吉利丁片,不断搅拌融化,然后加入打好的芒果泥,搅拌均匀 5. 淡奶油打成奶昔状,不要太稠 6. 将1/3淡奶...
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时光流逝的岁月
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