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怎么做芒果慕斯好吃

芒果慕斯的做法与步骤

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1.材料:戚风蛋糕1片,芒果250G(150G做慕斯,100G切成丁拌入慕斯),鱼胶片4片(2.5G一片),牛奶50G,淡奶200G,细砂糖10G。

2.鱼胶片用冷水浸泡至软。

3.挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉。

4.150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱。

5.放凉的鱼胶液...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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