家常炒鸡怎么做

家常炒鸡怎么做的相关文章

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  客家炒鸡怎么做

  标签：猪肉

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  day进击的逗比

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  豆豉炒鸡怎么做

  豆豉炒鸡 1. 湛江鸡半只，冼净斩件，备用。 2. 豆豉1把，备用。 3. 用少许油爆香豆豉备用。 4. 用盐、糖、酱油腌十五分钟。 5. 下油及豆豉，大火爆炒鸡块。 ...[ 查看全文 ]

  hi这个费劲

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  椒盐炒鸡怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  椒盐炒鸡 1.沙茶鸡排切小块，备用。 2.葱洗净切葱末；红辣椒洗净切末；蒜仁洗净切碎，备用。 3.热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末，放入作法1沙茶鸡排块，再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒，拌炒均匀即可。 椒盐鸡丁 1.鸡肉切丁用盐，糖，胡椒粉，生抽腌20分钟 2.红黄椒切丁 3.鸡肉丁用油炸熟盛出待用 4.红黄椒丁炒熟，加入炸好的鸡丁，撒入椒盐炒匀即可 椒盐鸡翅 1....[ 查看全文 ]

  超级覆水难收2

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  家常菜 香菇土豆炒鸡 大盘鸡怎么做

  家常菜 香菇土豆炒鸡 大盘鸡 1. 先把鲜香菇洗净切小一点的直接从中间切成两半，大一点的可以切成三块，要是真空包装的香菇，需要之前泡一夜，(我就是把真空包装的香菇泡了一夜,不然炒菜时香菇太干)木耳泡开后撕小朵，青椒洗净，切成小块状，土豆2个洗净切成土豆块，以上配菜备用 2. 把鸡...[ 查看全文 ]

  德系宝马

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  莲藕炒鸡片怎么做

  标签：根茎蔬菜

  莲藕炒鸡片 1.鸡胸肉切片，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.莲藕切片，青、红辣椒切段；蒜头切片备用。 3.煮一锅水，将莲藕放入汆烫取出沥干；再放入鸡肉片汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。 4.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片，加入莲藕、鸡肉片拌炒。 5.加入调味料，拌炒均匀即可盛盘。 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 1、莲藕去皮切丁。用水浸泡。 2、鸡肉切丁，加少许盐、生抽和湿粉腌制5...[ 查看全文 ]

  浮夸_陈奕迅_

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  韭菜炒鸡珍怎么做

  标签：猪肉

  韭菜炒鸡珍 1.韭菜洗净，切段 2.腌鸡珍，鸡珍用盐撮几遍，洗净后切薄片，然后放适量盐、芝麻油、生抽、牛肉酱，拌匀，腌制30分钟左右！这点很重要哦！要让鸡珍腌入味才好吃 3.牛肉酱我是用母亲牌的。也可以换成李锦记的烤肉酱 4.锅中放适量油，将腌制好的鸡珍放入煎熟后，先盛出候着 5.把锅洗干净后，放一点油，放入韭菜煎上10秒左右，感觉到变软 6.最后将鸡珍放入，加点鸡精，适当拌炒入味即可 韭...[ 查看全文 ]

  马妞j

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  洋葱炒鸡柳怎么做

  标签：猪肉

  洋葱炒鸡柳 1.将鸡脯肉洗净，横着肉纹切成柳片状，加入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、味精、生粉拌匀，再加入少许生油，腌15分钟。 2.洋葱去皮，洗净，切成粗条，葱切葱花。 3.炒锅置大火上，入油烧至六成热，放入鸡柳滑散至断生。 4.放入洋葱和葱花煸炒，加入少许盐和料酒，大火将水炒干即可。 在网上看到，洋葱炒鸡还有这些功效：补心养血，温中益气。疗腹中冷痛，宿食不消，高血压，糖尿病等症。 豆...[ 查看全文 ]

  黑暗中的追追神

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  辣椒炒鸡尖怎么做

  辣椒炒鸡尖 1. 先把买回来的鸡尖放入凉水中解冻、洗干净。解冻之后用刀在鸡尖上划两刀（好入味），把锅里烧点水，放入适量的盐，把鸡尖放入热水里煮一下，待到五分熟时捞起来备用。 2. 准备配料，先把大的辣椒切丝，小的红辣椒切碎（这个辣椒依个人口味放多放少）生姜切丝，大蒜切碎备用。 3. 锅里下油。 等油温六...[ 查看全文 ]

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  菠萝炒鸡片怎么做

  标签：菠萝炒鸡片 猪肉

  菠萝炒鸡片 1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。 2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。 3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。 菠萝炒鸡片 1、菠萝切片，鸡片腌渍，与椒片划油； 2、起锅下蒜片、葱段、料酒炝锅，再下鸡片和菠萝，勾兑汁芡即可。 菠萝炒鸡丁 1.所有材料清洗...[ 查看全文 ]

  不公平事z

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  尖椒炒鸡胗怎么做

  标签：尖椒炒鸡胗 猪肉

  尖椒炒鸡胗 1、尖椒去核；鸡胗用热盐擦洗，用水泡去膻味，切成花，用盐、料酒、胡椒面、少少淀粉腌好。 2、放姜片、蒜茸起锅，爆炒鸡胗，九成熟时加辣椒，再加少少盐，用锅铲翻匀，上锅。 小诀窍 记住，辣椒不要炒得太熟。 尖椒炒鸡肫 1.鸡肫和肝洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌15分钟。 2.尖椒去籽切成小块。 3.油烧热后，爆香姜丝，把腌好的鸡肾，肝放进锅里爆炒，...[ 查看全文 ]

  崔家庄老陈

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  怎么做木耳炒鸡好吃

  标签：木耳炒鸡

  木耳炒鸡 1. 鸡是土竹鸡，特别好的鸡，肉质很嫩。鸡肉剁块后，用料酒，生抽腌制20分钟。泡发木耳，辣椒，莴笋切片。倒油，油热后放姜，蒜，有香味后，倒入鸡，木耳，莴笋，辣椒，不停炒，放盐，少许味精，鸡精，出锅。鸡很嫩，颜色很漂亮。[ 查看全文 ]

  多情R1n丶

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  清炒麻鸡怎么做

  清炒麻鸡 1. 做炒鸡要去市场买新鲜刚杀的麻鸡，这样做出来肉质鲜嫩，剁成小块后洗干净 2. 把洗好的鸡肉放在锅里，添凉水，开锅后把血末撇出来，鸡肉捞出来备用 3. 炒锅中放入油，葱段，姜片，八角放入锅中，红辣椒拜成两半放一个，炒香后倒入鸡肉，依次...[ 查看全文 ]

  八一救援

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  辣炒鸡脆骨怎么做

  辣炒鸡脆骨 香料放入锅中，爆香 鸡脆骨事先过油炸过 加盐 加料酒 ...[ 查看全文 ]

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  芹菜炒鸡胗怎么做

  标签：芹菜炒鸡胗

  芹菜炒鸡胗味道相当不错，又荤又素，营养均衡。 1芹菜切段，鸡胗切片，加入泡辣椒，淀粉码味备用。锅中放油，油热后放入码味的鸡胗。 2翻炒均匀后放入切好的芹菜。翻炒均匀，加少许盐，味精调味。 烹饪技巧：鸡胗要先用泡辣椒和淀粉码味，这样味道更好，更嫩[ 查看全文 ]

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  青椒炒鸡翼怎么做

  标签：猪肉

  青椒炒鸡翼 1、鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。 青椒家常菜——青椒炒鸡 1、青椒切长条形。 2、鸡肉切块。 3、姜丝切小片，如果怕炒的时候吃到姜的话，最好切成大片，因为我们这里喜欢吃到姜，所以切得比较...[ 查看全文 ]

  天使之魅授权1

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  菠萝炒鸡胗怎么做

  标签：菠萝炒鸡胗

  菠萝炒鸡胗的做法与步骤 1. 菠萝去皮，切成厚块，生姜切成丝备用，青红椒切段；鸡胗加盐细搓2-3分钟，静置5分钟后再清洗干净，切锯齿状 2. 热锅，倒油，爆香姜丝，然后加入控干水分的鸡胗翻炒 3. 快火炒至鸡胗变色后(大概3分钟)，加入菠萝块，翻炒约1分钟；最后加入生抽、生粉、水调成的薄芡，撒入青红椒；盖上锅盖一分钟，揭盖就可以...[ 查看全文 ]

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  冬笋炒鸡片怎么做

  冬笋炒鸡片 1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、干芡粉、少许水拌匀上浆；姜切丝、葱切段。 2.冬笋洗净，切成与鸡片大小的薄片待用。 3.炒锅置旺火上倒进花生油，烧至四成热，下鸡片划散即倒入漏勺，沥干油。 4.原锅留少许余油置旺火上，下姜丝、葱段和笋片炒香，倒入绍酒，溅些滚水，加白糖、鸡精粉、盐，随放入鸡片翻匀，淋上些熟油和匀，装碟即成。 苋菜竹笋炒鸡丝 1、将苋菜...[ 查看全文 ]

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  家常小炒鸡怎么做

  1鸡翅中择洗干净斩成大块，调入1茶匙精盐、料酒、生姜片、葱段、2茶匙味极鲜酱油拌匀腌渍20分钟。2青椒干红尖椒洗净后切成小段，蒜瓣切片。3锅里倒入油，油6成热时放入鸡翅中开小火炸。如对油温没有把握可先放入一块鸡翅试炸，避免油温过高把鸡翅炸焦糊。4炸鸡块时要始终开小火，鸡翅块炸到外皮颜色金黄后捞出控油。5炒锅里倒入2茶匙油，放入花椒粒、蒜片、干红椒段煸炒出香辣味。倒入炸好的鸡翅中块，调...[ 查看全文 ]

  xingchuangca

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  姜葱炒鸡怎么做

  标签：姜葱炒鸡

  姜葱炒鸡 1. 把鸡肉切小块，依次放入盐、糖、沙姜粉、油，用手把鸡肉抓匀，腌制15分钟。 2. 姜切丝 3. 葱，蒜苗，切段 4. 热锅凉油，先下姜丝，等姜丝出味道的时候，把鸡肉倒入，鸡皮朝下，先不要翻动鸡肉，当鸡肉煎...[ 查看全文 ]

  姓宝名马

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  怎么做菠萝炒鸡好吃

  标签：菠萝炒鸡

  菠萝炒鸡 1. 青红椒洋葱.三黄鸡洗净备用 2. 菠萝切成小块，泡盐水备用 3. 青红椒。洋葱切小块，鸡剁成小块备用 ...[ 查看全文 ]

  又再谁恨

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