香炸茄饼藕饼的做法

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  正宗炸茄饼的做法

  1：先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断，一刀不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水，这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了，这样做茄饼的外观会比较美观。 2：处理肉馅，将肉馅放入容器内，加盐，胡椒粉，生抽，料酒，葱姜末，搅拌均匀备用。 3：调制脆皮浆面糊：高筋面粉1杯，淀粉1大匙，泡打粉1/2茶匙，色拉油1大匙，鸡蛋1个，水3/4杯，将以上所有材料调匀，静置15分钟后就可以使用了。 ...[ 查看全文 ]

  梦魇情殇520

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  香藕饼的家常做法

  标签：主食

  馋嘴小吃---香酥藕饼 准备好所有的食材。 莲藕去皮切小丁。 再把莲藕多细碎。 ...[ 查看全文 ]

  大漠醉客168

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  香煎藕饼的做法

  标签：家常菜 香煎藕饼

  香煎藕饼的做法步骤 1. 小藕去皮切成条状，方便用机器再加工成颗粒状，家里要是没有料理机就要手切，切成小小的颗粒状～ 2. 小藕切成颗粒啦，要是一次嫌大颗可以多切几次～ 3. 将肉糜先搅拌，在放入葱、盐少许、鸡粉、鸡蛋搅拌均匀，可以稍微加一些面粉～ 4. 肉糜搅拌好之后加入刚才切好的藕粒，继续搅拌均匀～ 5. 好了，直接用手将扮好的肉糜捏成饼状放入平底锅开始煎，注意翻面，...[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  香藕饼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  香藕饼 1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。 5、在藕...[ 查看全文 ]

  天瓶土豆西红柿

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  香煎茄饼的做法

  标签：香煎茄饼

  1：准备50g面粉。茄子洗净。 2：茄子切5mm厚的薄片，在每一片的两面涂上一层薄薄的盐，腌制一会(涂一点就好了，过多会咸，每面约用一个指肚沾的量。)。50g面粉和80g左右水搅成均与稀面糊。 3：平底锅中人适量油，中火。 4：茄子片放入面糊中，均匀沾上一层。 5：放入油温烧至6,7成热的平底锅。 6：中小火煎至茄子表面金黄，茄子瓤熟软即可出锅.       ...[ 查看全文 ]

  西莫范儿

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  鱼香茄饼的做法

  鱼香茄饼 1. 在茄子两侧垫一双筷子 2. 切好后在两片一分开 3. 肉馅提前调好，夹在切好的茄子里 ...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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  正宗香煎藕饼的做法

  标签：香煎藕饼

  莲藕去皮擦成丝 用手挤干水份备用 香菜洗净切碎备用 ...[ 查看全文 ]

  内幕帝

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  椒香藕饼的家常做法

  标签：椒香藕饼

  咸肉藕饼 1. 藕洗干净去皮，切成丁；咸肉洗干净用水煮下（这样容易切）切碎，葱切 2. 将却碎的食材放入一个盆中，打两个鸡蛋，放入面粉、淀粉、盐、酱油等 3. 将盆中准备好的食材搅拌均匀，像醒面一样放置五分钟 4. 开始上锅啦，锅内倒入足够的油，用手稍微捏成型，放入油锅内，小火慢慢煎烤，一定要小火，不然容易焦锅 5. 两面金黄的时候，就可以出锅啦 ...[ 查看全文 ]

  如月伤无痕

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  香煎藕饼的家常做法

  标签：香煎藕饼 猪肉

  香煎藕饼 1.猪肉剁成肉末 2.莲藕削皮后，磨成细丝 3.胡萝卜削皮糊，同样磨成细丝 4.豆角切碎，把肉末、莲藕丝、胡萝卜丝、豆角碎放进一个大碗里，磕进鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉，向着同一个方向搅拌至起胶 5.加入面粉，搅拌均匀 6.乐扣乐扣的酷菲斯炒锅里刷一层薄油，加热，圆模里面抹油，把圆模放进炒锅里，用勺子盛进材料 7.慢火煎一会，定型后用筷子夹走圆模，继续慢火煎至金黄 8.翻面，同样...[ 查看全文 ]

  中国希望77

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  香煎藕饼-图解

  标签：家常菜

  香煎藕饼-图解 色泽红亮,口感酥、香、鲜、嫩,风味独特,诱人食欲。 原料:藕180克、胡萝卜20克、猪肉末150克。(原料分量仅供参考,可根据自己的喜好随意调整)做法:1、将藕和胡萝卜分别切片,再切丝,最后改刀切成细丁;2、猪肉末先用植物油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味,稍腌制10分钟;3、将切好的...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香煎藕饼-图解教程，绝对值回票价噢!图...[ 查看全文 ]

  jiu爱525

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  香煎藕饼的吃法

  标签：香煎藕饼 根茎蔬菜

  香煎藕饼 1.莲藕去皮，洗干净，放到工具上磨成蓉 2.磨成蓉的藕泥加肉末，葱，盐和胡椒粉 3.拌匀后用模子做成心形，上锅蒸5分钟 4.取出晾凉，平底锅里放少许油，将藕饼放进去小火煎，两面煎成金黄色 香煎藕饼 1.猪肉剁成肉末 2.莲藕削皮后，磨成细丝 3.胡萝卜削皮糊，同样磨成细丝 4.豆角切碎，把肉末、莲藕丝、胡萝卜丝、豆角碎放进一个大碗里，磕进鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉，向着同一个方...[ 查看全文 ]

  三十一号happy

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  炸茄饼怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  炸茄饼 1.先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断，一刀不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水，这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了，这样做茄饼的外观会比较美观。 2.处理肉馅，将肉馅放入容器内，加盐，胡椒粉，生抽，料酒，葱姜末，搅拌均匀备用。 3.调制脆皮浆面糊：高筋面粉1杯，淀粉1大匙，泡打粉1/2茶匙，色拉油1大匙，鸡蛋1个，水3/4杯，将以上所有材料调匀，静置15分钟后就可以使...[ 查看全文 ]

  dailaiTG

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  藕饼的做法

  标签：藕饼 藕饼的做法

  藕饼 1. 菜场买好肉让他们做成肉糜，打一个蛋，适量的盐（看个人口味了），少许料酒，一点点糖，糖可以调鲜味，放入姜末和葱末，拌匀。 2. 面粉调水拌匀，稍厚一点，不要太稀。莲藕洗净切片。 ...[ 查看全文 ]

  拉把手

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  鱼香茄饼的家常做法

  标签：鱼香茄饼

  鱼香茄饼 1. 在茄子两侧垫一双筷子 2. 切好后在两片一分开 3. 肉馅提前调好，夹在切好的茄子里 ...[ 查看全文 ]

  魔兽的亡灵序曲

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  藕饼

  标签：家常菜 藕饼

  藕饼 为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的根状茎,又称莲藕。水生本草植物,重要水生蔬菜之一。可炒食、腌制、蜜饯。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴藕饼教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 香炸茄饼藕饼的做法步骤 1. 肉沫里加入少许姜葱沫，然后加入少许生抽，盐和味精，胡椒、孜然，五香粉（可不放），然后加入清水，...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  香煎茄饼的家常做法

  标签：煎茄饼 香煎茄饼

  准备原料 将茄子切厚片 在每片茄子上撒少许盐，每片贴合上，腌上30分钟，使茄子入味。 ...[ 查看全文 ]

  本妤

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  家常香煎藕饼的家常做法

  香煎藕香肉饼 1. 面粉加热水和成光滑面团 2. 盖保鲜膜静置二十分钟。 3. 鲜肉馅（肉自己剁，肥瘦肉的比例3：7，这样做出的馅不柴不腻，在肉馅中加入盐、分三次打水，加入黄酒、生抽、蚝油略拌一下，在肉馅上面放上白胡椒粉、葱末、姜末，藕丁） 4. 将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑，沾少许面粉用面棍压着面团朝四个角撖，很容易撖成长方形，再切成长方形宽约6厘米的...[ 查看全文 ]

  小小小小桐腿

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  鱼香茄饼的吃法

  标签：鱼香茄饼

  香脆茄饼 1. 主料：茄子200克 2. 辅料：小麦淀粉，鸡蛋，盐，料酒，陈醋，糊椒粉，鸡精1克，食用油 3. 把茄子去皮切片 4. 拌入辅料待用 5. 食用油入锅烧七成热，放入拌好茄子，炸成金黄色捞出装盘 极简鱼香茄子 1. 准备食材，茄子、青椒、蒜、葱、豆瓣酱 2. 茄子切成小长块（茄子皮营养多 最好不要削皮） 3. 青椒切成条，...[ 查看全文 ]

  HlongsHX6

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  香藕饼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  香藕饼 1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。 5、在藕...[ 查看全文 ]

  明明谐音

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  家常香煎藕饼的吃法

  家常香煎藕饼 1. 准备好一根莲藕；削去皮；切成半厘米左右的薄片；浸泡在水里防止其发黑； 2. 把瘦肉（稍微带点肥肉）剁成肉糜；加入盐和鸡精；加入少量的料酒；加入葱；继续剁均匀； ...[ 查看全文 ]

  Department2

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