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香辣牙签牛肉的吃法
香辣牙签牛肉
1. 牛扒肉一块洗净切小片,大蒜切片,全部装在碗里。
2. 然后放入适量的生抽、辣椒、黑胡椒粉、孜然粉、姜和料酒拌匀,再放少许油拌匀,腌30分钟以上。
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2016-03-19
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香辣牙签牛肉
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香辣牙签牛肉怎么做最好吃怎么做香辣牙签牛肉好吃 香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃,牛肉的嫩滑,孜然的芳香,真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜...
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香辣孜然牙签牛肉 烧烤式的吃法
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这是一道重口味的菜,香辣开胃,无论是下饭还是下酒都是一流的。 1、准备好牛肉、姜和鸡粉。 2、把牛肉切成片放入碗里,往里面添加鸡粉。 3、然后再加入酱油、黄酒、老抽、孜然粉和葱一起抓匀。 4、再加入姜丝、水淀粉和少量食用油一起抓匀腌制15分钟左右。 ...
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原来名字真的可以这么长
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牙签牛肉的吃法
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牙签牛肉怎么做最好吃怎么做牙签牛肉好吃 香辣牙签牛肉 材料 牛肉、孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签 做法 1.牛肉切拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉,将孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀,加入一半的量,然后抓捏腌制15-20分钟以上; 2.将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子,串在牙签上; 3.油温8成热,放...
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香辣牙签牛肉 1.牛肉提前入冰箱冷冻。 2.把牛肉切薄片用清水回软,泡去血水。 3.把牛肉控掉水份,加入姜丝,油,盐,糖,生抽,胡椒粉,料酒,生粉。 ...
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在北京的黄梅伢
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#夏日时光# 香辣牙签肉的吃法
#夏日时光# 香辣牙签肉 1. 猪肉洗净,切成小块,然后用水侵泡10分钟 2. 将猪瘦肉沥干水,再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀,放冰箱腌制10分钟 3. 将腌制好的肉从冰箱取出,然后用牙签串好摆在烤盘上,在肉表面刷一层油 ...
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怎么做香辣牙签牛肉好吃
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半扇之清
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心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云 牛肉洗净,去筋膜,泡水1小时去血水待用 牛肉切条,加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟 ...
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怎么做香辣黄牛肉好吃 香辣酸菜肉片 酸菜分东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。我们常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜,还有绿色的酸菜鱼那种酸菜所做的所有种类酸菜的总称。 做酸菜鱼的这种酸菜,我们这里没有,就是包装好的那种。这里都是四川运来的那种酸菜,味道不和大白菜、包包菜腌制的味道一样,这种酸菜比较绵软不脆嫩,可是味道...
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备好里脊肉 葱姜蒜末 里脊肉洗净后切成较厚的肉片,并调入盐、料酒、鲜酱油、糖、白胡椒粉、1g辣椒面、2g孜然粉充分拌匀,腌制半小时 ...
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怎么做香辣牛肉片好吃 香辣牛肉粒馒头片 从小就很爱吃炸馒头片,厚厚的蛋液裹在馒头片上,入油锅炸黄炸焦,一顿饭能吃上好几片。虽然炸馒头片很好吃,但是毕竟热量太高,为了健康,这类炸制的食物能少则少。 于是,便变着花样的捣鼓些馒头片的吃法,之前做过“腐乳馒头片”,最近一直尝试“锅锅辣酱”的各种吃法,用来涂馒头片味道还挺香滴! 香辣牛肉粒馒头片 材料:速冻牛肉粒100g,馒...
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东陵玉520
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香辣素牛肉的吃法
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香辣凉拌牛肉 1. 先把牛肉热水焯过后备用,炖锅再放入水烧开,加入葱,姜,料酒,料包放入牛肉煮。 2. 炖半小时后加入三勺盐和一勺生抽调味,再炖半小时后关火焖着。 ...
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伤痛流给自己
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香辣牛肉粒的吃法
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香辣牛肉粒 1. 牛肉剁成粗粒,葱姜切丝,洋葱切丁备用 2. 锅里放油,烧热 3. 放入葱,姜,干辣椒丝煸香 4. 加入牛肉煸炒 5. 然后加入老抽,盐,一小勺清水炒五分钟 6. 加入洋葱丁继续炒一会 7. 直到洋葱熟了,收汁,加入鸡精,就好了 8. 美味的香辣牛肉粒。。。。。 香辣牛肉粒炒饭 1. 取适量牛肉,切成一厘米...
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香辣牛肉酱的吃法
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香辣牛肉酱 1. 牛肉用流动的自来水冲泡半小时去掉血水 2. 小米椒用水浸泡15分钟后洗干净 3. 浸泡好的牛肉沥干水份或用厨房纸吸干水份,然后切成1厘米大小的肉丁备用 4. 小米椒切碎备用 5. 锅中加入半斤菜籽油,熬到8分熟下人牛肉丁,略微收干水份 6. 加入豆豉酱炒匀 7. 加入两大匙甜面酱炒匀 8. 加入小米椒与生姜炒匀 ...
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眷恋有余溫丶
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香辣牛肉闷春雨的吃法
香辣牛肉闷春雨 牛肉用清水洗干净后泡一会儿,泡出牛肉的血水。 将准备的炖肉料和整块牛肉一同放入电饭锅中煲一次做饭的时间。大概40分钟左右吧。其实时间可以根据自己喜欢牛肉的软烂程度,喜欢吃硬一点的就煲的时间短一点。煲好后捞出凉凉。丢掉炖肉料。 ...
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香辣牛肉炒米粉的吃法
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香辣牛肉炒米粉怎么做最好吃怎么做香辣牛肉炒米粉好吃 手工香辣牛肉面 材料 牛腩肉,姜片,老抽,宁记麻辣锅酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,葱白,大蒜,面粉,baking soda,鸡蛋 做法 牛肉汤 1,选用牛腩肉,牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉,因为筋更多,油更足。 2,牛腩肉泡水洗去血水沥干。热锅倒少许油加入姜片炒干水份,加入老抽,宁记麻辣锅酱调味 3,炒牛肉的同时,坐...
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无敌香辣牛肉酱的吃法
超级无敌香辣牛肉酱 1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。 2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟。 3、鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻,盛出待用。 4、花生米用温水浸泡,去花生米皮。 5、起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞出晾凉,用料理机/擀面杖弄成花生碎,待用。 6、炸制辣椒碎,小火且不停搅动,辣...
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80後小妈
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香辣牛肉干的吃法
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香辣牛肉干的做法与步骤 1. 新鲜牛肉洗净切成约2cm大小的方块;花椒、干辣椒段小火炒香 2. 然后将其余的调料放入锅里加热,搅拌均匀煮3分钟离火放凉备用;将煮好的调味汁放凉后倒入牛肉块里翻拌均匀,腌制1小时以上或更长时间让牛肉充分入味,这时可按个人口味加入适量孜然粉、辣椒粉、咖喱粉或五香粉一起拌匀,也可以根据个人习惯或在后面翻炒结束前放入 ...
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