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2016-03-19
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蒜苗炒蛋
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正宗蒜苗虾皮炒蛋的做法
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孔小鹤
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怎样做蒜苗炒蛋才好吃
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蒜苗炒鸡蛋 1. 鸡蛋三个打碗里打散 2. 锅里倒入油倒入鸡蛋 3. 快速炒匀炒散后果装碗里 4. 然后锅里在倒入油倒入蒜苗翻炒 5. 快火不停的炒,炒至蒜苗软掉 6. 然后加入炒过的鸡蛋炒匀 7. 加入盐 8. 大火翻炒几下 9. 炒匀后加入鸡精翻炒一会 蒜苗炒腊肉 1. 准备一块腊肉。 2. 腊肉泡一下...
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给力青年20139
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蒜苗虾皮炒蛋怎样做最好吃
蒜苗虾皮炒蛋 1. 蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖, 充分打散. 2. 将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀 3. 锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅. 蒜苗虾皮炒蛋 1.蒜苗冲洗干净,切成两厘米长的段,鸡蛋加少许糖充分打散。 2.将蒜苗段和虾皮加入蛋液中,调入盐,搅打均匀。 3.锅中大火烧热油,倒入蛋液,快速翻炒后,点香油出锅。 虾仁蒜苗炒蛋 ...
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莫小姐1211
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蒜苗炒蛋怎么做最好吃
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蒜苗炒蛋 食材准备:蒜苗去除不要部分,洗净切寸段、鸡蛋磕入碗中。 鸡蛋打成蛋液。 锅热油,放入...
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怎样做蒜苗西红柿炒蛋最好吃
蒜苗西红柿炒蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜苗择好洗净切段,西红柿洗净切小块。打好鸡蛋,鸡蛋内稍放点盐。 2. 油热后,先炒好鸡蛋倒回碗内。 3. 再放油,油热后,加蒜苗西红柿翻炒。稍加点老抽,炒至快熟时,倒入鸡蛋,翻炒至熟。出锅。 搜索蒜苗西红柿炒蛋做法大全分类: 午餐|一家三口
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蒜苗腊肉的吃法
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蒜苗腊肉 微波炉作法: 1.蒜苗洗净后切斜段;红辣椒洗净后切片备用。2.腊肉切片,与水150cc一同加入容器中,用强微波加热5分钟后,取出腊肉备用。 3.将调味料A用强微波加热1分半钟后,放入蒜苗、腊肉片及调味料B拌匀,再以强微波加热3分半钟即可。 电磁炉作法: 1.蒜苗洗净后切斜段;红辣椒洗净后切片;腊肉切片备用。2.150cc的水置入平底锅中,以强火煮开,放入腊肉片汆烫5分钟,取出备用。 3.将调...
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豆腐切块 锅里加油煎,不用全煎成金黄,口感不要太硬。 煎好备用 ...
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肉丝蒜苗的吃法
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肉丝蒜苗 取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码味;蒜苗切段。 将酱油、味精、适量水放入剩下的中分之一淀粉中调成芡汁。 锅中放少量油烧至四成热,将蒜苗沥干腌汁下锅炒约一分钟,盛出待用。 炒锅洗净置大火上,放油烧至六成热,下肉丝。 待肉丝刚炒散表面发白时,推至锅边,下甜面酱稍炒后和肉丝一起翻匀。 下蒜苗炒翻炒匀。 勾芡,起锅装盘即成。 小诀窍 蒜苗炒的火候一定要...
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健康无油——蒜苗水炒蛋的家常做法
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鸡蛋入半调羹料酒、半调羹水和数滴醋,充分打散。(调入醋和水能让鸡蛋更加嫩,调入料酒可以去腥,但不可多加。你也可以调入胡椒粉去腥。)准备好两倍于鸡蛋液的清水。(蛋液和水的比例为1:2,水多了就成了蛋汤,水少了蛋液会糊锅。)蒜苗洗净切小段备用。 将...
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牡蛎炒蛋的吃法
牡蛎炒蛋 1. 材料准备:鸡蛋磕入碗,加1/5调料匙的盐,搅打均匀;牡蛎过水几遍,沥干水份;葱白和葱叶分别切细段; 2. 起炉灶,热锅,加油,至4-5层热,下葱白,并放少量的盐(1/6),倒入牡蛎翻炒; 3. 翻炒至牡蛎稍缩,将鸡蛋液均匀的倒在牡蛎上,至...
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黄瓜炒蛋 1. 展示材料 2. 黄瓜洗净后切片,鸡蛋打入碗中放入盐和料酒,加入少量冷开水调匀 3. 油热后先炒鸡蛋,然后出锅,放油,放入大蒜,生姜,爆香后加入黄瓜,翻...
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翡翠炒蛋的吃法
1莴笋去皮改刀成自己喜欢的薄片,鸡蛋放入一小勺白酒搅拌均匀备用(口重些的朋友加少许盐)。 2锅内放入3汤匙色拉油,加热至7成热的时候倒入蛋液迅速摇晃炒锅让蛋液均匀分布在锅中,待底部成型即可关火,用余温让其他蛋液定型,出锅。这样的蛋比较滑嫩,二次加工口感更好。 3锅中留少许底油,放入莴笋翻炒,加入少许盐巴,不可过多。待莴笋变软的时候加入鸡蛋中小火翻炒1分钟即可出锅。
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番茄丝瓜炒蛋 准备好原材料; 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐搅打均匀; 烧热锅,放入适量的油...
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番茄炒蛋 1.鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液。 2.入油锅炒成炒蛋捞出,油锅内放入切块的番茄。 3.煸透后倒入鸡蛋,加盐、鸡精、糖炒匀出锅。 婴儿版番茄炒蛋 1,番茄去皮后切块。 2,鸡蛋磕入碗中,加少许水搅拌成蛋液,这样做出的蛋会比较嫩。 3,不沾锅中倒入1茶匙油,并再用纸抹一下锅底,让锅底略微油润即可。 4,点小火,锅温后,将蛋液倒入,并迅速用铲子搅拌,将蛋液炒成桂花状的碎蛋花...
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虾仁炒蛋的吃法
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虾仁炒蛋 1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺,再去肠泥备用。 2.鸡蛋打散备用。 3.热锅放入2大匙油,倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。 4.作法3锅内加入1大匙油,再放入葱末、蒜末爆香,最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。 5.作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。 青椒虾仁炒蛋 1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。 2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备...
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这不像我a
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