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家常秘制烤鸡翅的做法
家常秘制烤鸡翅的做法
家常秘制烤鸡翅
1. 鸡翅中洗干净,擦干水分,用刀在两面各划两刀。也可用牙签插很多小孔,便于入味。
2. 将准备好的所有配料混匀,腌制鸡翅,腌上1小时即可,中途翻一翻,使味道均匀。
3. 腌制好的鸡翅均匀的放在盘子上,可先放一些竹签或筷子,把鸡翅撑起来。放入微波炉,有烧烤功能的用烧烤功能,没有的就用中高火。先设置5分钟、取...
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2016-03-19
家常秘制烤鸡翅的做法
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烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味。 1鸡翅清洗干净。鸡翅两面都斜着切两道口子。生姜切成片,葱切成段,今天家里没有大葱,就用了小葱葱头部分。 2鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油,拌匀。包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。烤箱预热,上下火,20...
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1准备鸡中翅9只。2鸡中翅洗干净,用叉子扎些小孔。3将酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎、鸡精、五香粉、食用油放入大碗内。4然后把腌料调匀。 5再将洗净的鸡中翅放入腌料中拌匀,腌制2小时。6空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮里刷上一层食用油。7然后放上腌好的鸡中翅,入炸锅烤7分钟。87分钟后取出刷上一层腌料,翻面再刷上腌料,再次烤6分钟即可。 烹饪技巧:我的鸡中翅比较小个,所以烤的时间...
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秘制酒香烤鸡翅+蔬菜炒饭 1. 将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀 2. 在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜 3. 烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25...
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丝毫朽木
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子墨╮
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怎样做秘制烤鸡翅最好吃
秘制烤鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅中清洗干净、吸干水份; 2. 在每个鸡翅的正反面戳一些孔洞; 3. 备齐腌鸡翅的调料(酱油/料酒/孜然粉/白糖),撒在鸡翅上,抓拌均匀,腌渍1小时以上(也可放在冷藏室4小时); 4. 烤箱提前10分钟预热到180度。将鸡翅间隔一定空隙摆放在烤网上,下接烤盘铺好锡纸。入烤箱中层烤15分钟; 5. 戴手套取出烤网,在鸡翅正反面...
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秘制烤鸡正宗做法/步骤: 将鸡洗净,各类配料及酱汁均匀涂抹在鸡的表现,进入腌制 腌制好的鸡,置冰箱一晚,这样一个晚上的腌制时间,入味效果佳 隔天取出,准备入烤箱进行烤制 烤箱,上下火,175度预热五分钟,将鸡放在烤架上,再调置到150度先烤25分钟。注:烤架下面要记得放烤盘,烤制过程中,会滴下酱汁和鸡油 取出翻面,再烤25分钟 取出,撒孜然(正反面都要),再将烧烤酱用水稀释后,用小刷...
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密制红酒香烤鸡翅 1.将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀 2.在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜 3.烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟既可 4.为了更好的入味,放了2个盘子分别腌制 5.已经放进烤箱烤了10多分钟后,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷两遍,很方便 6.底下垫个烤盘,上面铺层...
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板栗烧鸡翅怎么做 炖鸡翅的时候加入点板栗,板栗炖的甜香甜香的吗,鸡翅脱骨的香,绝对是下饭好菜!,每次一吃就停不下口,一大盘子鸡翅就这么报销了。 板栗烧鸡翅 原料:鸡翅、板栗、香葱、花椒、大料、香叶、姜 板栗烧鸡翅的做法 1、板栗洗净,做一锅水,水开下入板栗煮5分钟捞出 2、鸡翅洗净,做一锅水,鸡翅凉水下锅,水开煮5分钟捞出控干水分待用 3、锅内多放点油热锅凉...
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秘制鸡翅根 1. 主料:鸡翅根8个。 调料:蚝油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙、料酒、盐 2. 把鸡翅根一头用刀割一圈,切断筋,往下一撸,即成“球状”。 依次做完。 用料酒、盐,腌渍5分钟。 冷水入锅,焯透。 捞出洗净,备用。 ...
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香烤鸡翅 材料 全鸡翅三只,适量的蒜末、葱白末. 做法 1. 全鸡毛翅洗净,在鸡翅上两面各划三刀备用. 2. 然后要腌鸡翅,加入盐5克、酱油适量、味精、胡椒粉、黄酒、蒜末、葱白末蒜末、葱白末、十三香腌6个小时,中间要翻几次身. 3. 烤前要沥干汤汁,进入烤箱分三步烤: ① 第一步:温度200度,上下火,15分钟,取出刷上蜂蜜水. ② 第二步: 温度200度,上下火,5分钟,取出刷上蜂蜜水. ③ 第三步: ...
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DIY美味秘制烤鸡胸怎么做最好吃怎么做DIY美味秘制烤鸡胸好吃 祕制烤鸡腿 从儿子的身上看到自己的影子,那些小小的倔强,乐观的心态和执着的可爱。 也突然间从孩子身上学习到很多做人做事的本质,其实做美食,写美食博客,何尝又不是需要这样的精神呢?很多朋友给我留言,甚至是身边的朋友都说我是“超人妈妈”,独自 育儿的过程已经很辛苦,还能坚持10个月每天买新鲜的食材做菜,拍摄,然后牺牲...
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