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2. 锅里的水倒掉,把敲好的蛋放进锅内,倒入调料若干: 大料,小茴香,香叶,李锦记特级老抽,盐,当然一定要有茶叶,我选的茉莉花茶包,茶香味浓一些。总之,用量和品种大家可以根据自己的囗味随心所欲搭配。放好了加开水,煮...
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2016-03-19
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LADY无忧
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五香茶叶鹌鹑蛋怎么做最好吃
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五香茶叶鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤: 1. .鹌鹑蛋洗干净备用 2. .备好所有材料~ 3. .我把调料放在这个小球里面了~^_^ 4. .凉水把蛋下锅。煮开捞出逐个打破皮。晾得稍微凉些再进行下一步这样做出来的蛋皮好剥一些。 5. .把材料还有盐。一起都放在锅里大火煮10分钟… 6. .然后关火~就这样泡着入味~大概三四个小时。 7. 最后~成品~
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茶叶鹌鹑蛋的家常做法
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