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1. 大虾洗净,加料酒腌制10分钟去腥,平底锅放少许油煎至虾变色
2. 热油爆香洋葱碎,下煎好的大虾翻炒,调入美极鲜和糖大火收汁...
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2016-03-19
美极豉油虾的家常做法
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怎么做美极豉油虾好吃 豉油虾 在市场上看上大的冰冻海虾,买回来半斤解馋,做了这盘美极豉油虾,连汁都好香呢! 此菜有点偏甜,下饭也是刚刚好! 最近又淘了一大堆的模具啥的,等着周末休息开工呢! 好久没烘焙了,想念啊! 惹味下饭菜:美极豉油虾 材料:大虾10个料酒,洋葱,美极鲜,糖 豉油虾的做法 1.大虾洗净,加料酒腌制10分钟去腥,平底锅放少许油煎至虾变色 2.热油爆香洋葱碎,...
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家常美极鲜虾怎么做最好吃怎么做家常美极鲜虾好吃 盐焗北极鲜虾 用盐的魅力烹制鲜嫩多汁的 北极虾 中国人的烹调与大自然的接触是最彻底的,也是最智慧的,我们不但会用炙热的火焰去烤食物,还学会了通过水、油、铁之外其他的介质,如大自然的产物——盐,作为对食物传导热量使之成熟并散发香味的方法,充分利用大自然给予我们的材质,将烹饪美食的过程变得更为神奇,食物的味道更焕发出原本的味...
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秘制香辣虾 麻辣鲜香。 材料 鲜虾,花椒若干,辣椒,香叶几片,八角两个,花生油,生抽,老抽,糖,家乐辣鲜露,海天蚝油。 做法 1、盐水煮虾,去掉浮沫,出锅沥干水分。 2、小火热油,炒花椒和辣椒,辣椒炒到稍微发黑比较香,但是不要炒糊了,火候要控制好。可以先下辣椒炒几下再下花椒。 3、虾下锅,跟花椒和辣椒一起炒匀。之后慢慢加水,以没过虾为准。放入八角和香叶。 4、炖煮开...
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美极蒜蓉虾的吃法
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美味凉拌凤爪 1. 将材料准备好,清洗干、切好 2. 将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟 3. 凤爪煮熟后,成熟,用水洗洗一下 4. 然后滤水,倒入锅中,将准备好的辣椒、泡椒、姜、蒜、白糖倒入搅拌均 5. 拌均匀后再倒入两到三滴亦舒堂火麻油即可 凉拌土豆丝 1. 土豆切丝或擦丝,并泡入水中。 2. 胡萝卜切丝或擦丝并泡入水中。 ...
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蒜香豉油皇煎虾 1. 虾洗净去脚备用; 2. 蒜去皮剁成蓉备用(根据喜好定份量,本人喜蒜,用了约半碗) 3. 锅烧热后改中小火曝香蒜茉,加入虾慢煎.(一定要小火慢煎) 4. 用1/3碗水加入适量盐、糖、香油、鸡粉、胡椒粉、生抽、生粉调匀备用。 5. 待虾两面煎至金黄,改大火倒是入勾兑好的汁料,收汁后起锅装盘即可...
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丝瓜酿虾球 丝瓜是这个季节最常见的时令蔬菜 易保存好清先,我家餐桌上的常客 不过再新鲜再营养的蔬菜 如果千篇一律天天端上桌也会令人生厌 生活需要小小改变,做菜也是一样 需要时常来点小创新,换个新花样 同样的食材,换个做法,摆个造型 会让人有耳目一新的感觉 做的人会更有兴趣,吃的人也会更加期待 丝瓜酿虾球 材料:丝瓜1根,基尾虾30个,蒜3瓣,香葱1根,禾然儿童有机酱油1...
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各种调料洗净备用。 杏鲍菇,胡萝卜,大蒜,青椒切片 热锅凉油,下蒜片炒香。 下入杏鲍菇,翻炒至边缘略黄。 下入胡萝卜和青椒,这里不吃辣的可以用甜椒代替,红青甜椒代替胡萝卜和辣椒。 略微翻炒成熟,加入一点生抽提鲜,盐,味精,然后用水淀粉沟薄芡,撒入一点黑胡椒,这里可以根据个人口味,也可以不加。出锅即可 装盘 ...
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说好的幸福呢
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冰糖豉油虾的吃法
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豉油鸡 豉油鸡 原料:鸡腿肉 调料:豉油鸡汁、清水 豉油鸡的做法 1、将鸡腿骨剔除; 2、豉油鸡汁与清水的比例为3:2 3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁,煮开; 4、加入鸡腿肉,汤汁能够浸过食材,中火煮15分钟,过程中翻转3-4次; 5、最后将锅加盖静置一旁,让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块,即可。 很简单吧~Yummy! 图老师美食网站小提示 ...
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