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2016-03-19
绝对天然无添加的自制肉松面包机版肉松怎么做
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自制肉松(面包机版)正宗做法/图解/步骤: 1. 梅肉,切成小块,用锅煮或炖到肉质软嫩,大约要半小时到四十分钟左右。 2. 沥干水,晾冷。 3. 把肉装进保鲜袋里,用擀面杖压扁。 4. 这是经过捶打和压后的肉片。 5. 把肉片撕成条状放入面包桶里。 6. 把所有配料倒入面包桶,用筷条拌匀。 7. 我用的是松下1000面包机,调到30档(果酱档),两小时后就出...
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肉松(面包机版)正宗做法/图解/步骤: 鲜鱼肉去皮去骨,切成大块备用。(我用海鱼无小刺,淡水鱼要好好处理刺) 用锅装水烧热,加入汤料盐、姜、料酒煮开,放入鱼肉易熟煮熟即可捞出沥去汤汁放凉备用。(猪肉、牛肉汤料需加葱、花椒、八角、干的豆子几颗有助于快速肉煮软。要去掉筋、膜、油生时比较难去除,建议煮到熟再取出用凉水冲凉,再用刀去掉筋膜...
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LZL寂寞
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怎样做面包机版肉松最好吃
面包机版肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 瘦肉切成约4*2cm的小块,冷水下锅,放八角、姜、干辣椒,炖煮至筷子戳进去感觉里面软了,捞起沥干水分晾凉。(在宿舍,只有电炖盅,炖了2小时,汤也用来煮面了,不浪费) 2. 肉放进保鲜袋,用任何圆柱形的坚硬物体将肉擀/压/锤散。 3. 弄好的肉倒在面包桶里,加入2勺红烧酱油、1勺糖、1勺五香粉(任何自己喜爱的粉)、1勺油、适量的...
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将放置酸奶的容器用开水烫几分钟除菌 酸奶和牛奶混合搅拌均匀 倒入玻璃或者陶瓷器皿中,表面盖盖或封保鲜膜 ...
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#东菱魔力果趣面包机之自制肉松#正宗做法/图解/步骤: 1. 瘦肉一块。去掉筋膜肥肉那些。清洗干净。 2. 切小块放锅里加清水。加入姜和葱一起大火煮开。 3. 煮开后捞出血水。用小火一直煮至软烂。 4. 煮好凉透后装干净的袋子里。用擀面杖打碎。 5. 实在弄不了的就要用手自己撕几下。 6. 放入面包机桶里。 7. 加入生抽。料酒。盐。咖喱粉。 8. 启...
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海之黎明丶
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