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【肉夹馍】家庭自制料更足的家常做法

【肉夹馍】家庭自制料更足

【肉夹馍】家庭自制料更足:1

1. 五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出,水倒掉不要;

【肉夹馍】家庭自制料更足:2

2. 锅内再次倒入清水、焯好的五花肉,大火烧开,放入调料:李锦记红烧汁3大勺、香叶3片、八角2粒、桂皮半根、花椒5/6粒、陈皮2片后,改小火慢炖。

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2016-03-19

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