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2016-03-19
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小熊饼干 1. 将黄油软化,加入糖粉,手动搅拌打至发白 2. 分次少量加入蛋液,每次需要搅拌至完全融合,然后加入筛好的面粉,揉成面团后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3. 用擀面杖将面团擀成3毫米左右厚,用小熊饼干按压出饼干的形状。 ...
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小熊杏仁饼干的做法步骤
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1. 黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉。 2. 用打蛋器搅打至膨松顺滑。 3. 分2次加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。 4. 筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。 5. 用手和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。 6. 拿一张油纸,把面团放上面擀成2mm厚圆饼。 7. 用小熊的模具按压出形状。 8. 小心去掉周边的面片。 9. 用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴。 ...
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小熊猫饼干的家常做法
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小熊猫饼干的做法与步骤 1. 黄油软化,加糖粉、盐打至体积膨大,颜色变浅发白 2. 分次加入蛋液,打至黄油与蛋液充分混合均匀 3. 筛入低筋面粉、奶粉,稍稍混合至未成团前的状态,用秤分成重量为2:3的两部分 4. 比例为3的混合物中加入竹炭粉,捏揉成光滑的面团,将比例为2的混合物也揉成团 ...
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yearfengjian
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怎样做小熊饼干最好吃
小熊饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化 2. 打发成糊! 3. 加入糖粉搅拌均匀! 4. 鸡蛋打散加入黄油糊搅拌均匀! 5. 面粉过筛 6. 加入黄油糊中搅拌! 7. 和成面团! 8. 取出三分之一加入乐乐粉 9. 使用模具刻好,上下两层中间刷上蛋液,不然烤好后小熊就分开了!*^O^* 10. 烤箱预热,上下火160度烤15分钟!要在旁边观察,别烤...
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矢吢嘚笨尐孩
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爱心小熊饭 1. 先把蒸熟的米饭做成熊的模样 2. 葱姜蒜爆锅,把腌好的肉放到爆好香味的锅里翻炒五分钟,转小火加高汤煮到八分熟,加土豆、红萝卜煮熟。 3. 加调味等出...
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王凯1173707
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白面团制作方法:将1克酵母放15克温水融化后倒入30克面粉中和成光滑的面团发酵 75克红糖倒入90克热水中融化放凉备用,3克酵母倒入30克温水融化后倒入220克面粉中再倒入融化冷却好的红糖水中搅拌均匀合成面团揉匀,揉成光滑的面团后进行发酵 ...
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小熊猫饼干——无黄油版正宗做法/图解/步骤: 1 准备所有食材 2 白砂糖放在牛奶里加热融化 3 冷却低于50度的时候加入植物油 &nb...
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咖啡小熊饼干 1.鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化 2.黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发 3.将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液 ...
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黄油隔热水融化成液态,利用黄油的温度(约在40度左右),加入巧克力碎。 轻缓搅至巧克力融化,保持盆内温度在30度左右,使巧克力液不至凝固。 另取一玻...
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黄油室温软化,用电动打蛋器低速打至膨发 加入糖,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨发 分次少量的加入打散的鸡蛋液,用电动打蛋器打匀 ...
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怎样做小熊抱杏仁饼干最好吃
小熊抱杏仁饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 1、低粉和马铃薯淀粉混合过筛备用;(图1)2、玉米油、麦芽糖蜂蜜和盐混合搅拌均匀,建议隔热水搅拌,混合状态浓稠最好!(图2、图3)注:麦芽糖需用微波炉加热30秒左右,呈流动状态方可用)3、把筛好的面粉加入步骤2里进行搅拌,此时面团会比较干;(图4 图5) 2. 4、加入淡奶油,继续搅拌,或用手轻轻捏揉面团,干干的...
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