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【米浆粑粑】儿时的味道 云南的味道的家常做法

【米浆粑粑】儿时的味道,云南的味道

【米浆粑粑】儿时的味道,云南的味道:1

1. 早上将上好食米洗净泡好(充分浸泡),晚上就可以动手了。

【米浆粑粑】儿时的味道,云南的味道:2

2. 将多余的水倒掉,在泡好的米中加一些米剩饭,米饭和米的比例大约是1/4(4份米1份米饭),磨成较稠的米浆,米浆一定要磨的非常细腻口感才好。

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2016-03-19

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