云味道排包的家常做法

云味道排包的家常做法的相关文章

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  牛油排包的家常做法

  标签：牛油排包 烘焙 烘焙食谱

  1.除了黄油不先放,其他材料都在一起,用厨师机和面. 2.面团和到有光泽,再加黄油. 3.打到面团出了面膜. ...[ 查看全文 ]

  chzh115

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  淡奶油排包的家常做法

  标签：淡奶油排包 烘焙 烘焙食谱

  将食材都准备好，混合搅拌揉面 揉到能拉出膜 放入盆中盖上保鲜膜发酵 ...[ 查看全文 ]

  儒雅的天枰2008

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  蜂蜜酸奶排包的家常做法

  标签：蜂蜜酸奶排包

  酸奶蜂蜜排包 1. 除黄油外所有材料放入面包桶 2. 后油法揉至扩展阶段（30分钟左右）放面发桶用“酸奶”程序发酵（八十分钟左右）（用手沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩） 3. 面团取出排气，分成八份（我拍了六份，后来嫌大，又改成八份）松驰十五分钟 4. 取一个面团，擀成椭圆形 5. 将椭圆形面团卷成长条 6. 将其他面团依次滚成长条状，放入烤盘，...[ 查看全文 ]

  瑶豆12070907

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  奶香排包的家常做法

  标签：奶香排包 面食

  奶香排包 1、将高筋面粉、盐、酵母粉、砂糖、奶粉放入面盆，搅拌均匀后倒入淡奶油、鸡蛋清、鲜奶，揉至三光。 2、盖上湿布，让它发酵至三倍大。 3、取出发酵好的面团，用后油法将黄油揉进面团，揉到拉出一层薄膜，再盖上湿布重新发至2-3倍大。 4、将面团分成适量大小（根据烤盘），揉成长条，摆进烤盘（要相隔一些空间），继续让它发至2-3倍大（这时长条已变得互相黏靠）。 5、预热烤炉180度上下火，...[ 查看全文 ]

  shitouems

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  中种炼乳排包的家常做法

  标签：中种炼乳排包 烘焙 烘焙食谱

  将中种中的酵母用水化开，加到面粉中，冬天可以用温水化，可以加速酵母起效。和成面团后室温发至3-4倍大，或者冷藏发酵也可以，我是和好后室温放一会儿后等有点发起来就放冰箱冷藏一天不到点用的。 把中种面团撕成小块，加入主面团里除黄油外的材料，面包机和...[ 查看全文 ]

  琳琳被兔纸啃过

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  椰蓉排包的做法

  标签：椰蓉排包 面包的做法

  椰蓉排包正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油软化加糖打匀 2. 全蛋分次搅入 3. 加入椰蓉粉拌匀、最后加牛奶静置让椰蓉吸足水份。 4. 后油法（除黄油以外材料揉到面团光滑，加软化的黄油）揉至扩展阶段并基础发酵。 5. 基础发酵后（手指沾干粉戳面团，洞洞不回缩）排气取出，分4份，盖上保鲜膜松弛15分钟。 6. 松弛后的面团压扁，擀成长方形，盖上保鲜膜继续松驰10分钟（不松驰直接擀，...[ 查看全文 ]

  mishijing1234

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  新疆味道烤羊排的吃法

  标签：新疆味道烤羊排

  羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分，然后把一整头洋葱切丝加入羊排里，在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上，用双手揉搓每一根羊排1-2分钟，将盐味搓进肉里！然后将洋葱和羊排装进袋子里，放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。 准备少许孜然和辣椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  處吻給叻煙

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  淡奶排包的做法

  1将食材都准备好，混合搅拌揉面2揉到能拉出膜3放入盆中盖上保鲜膜发酵4发酵至2.5倍左右的大小 5取出揉匀排出空气后，平均分割成7个面团6将每一个揉圆，盖上保鲜膜饧10分钟7将每一个小圆团擀成椭圆，然后盖上保鲜膜继续松弛10分钟左右8松弛好后，再来擀成长长的椭圆形 9压薄一边的边缘10然后向上卷起来，口子收紧11将每一份都这样做好12盖上保鲜膜再次发酵，大约30分钟左右13发酵好后，刷上一层...[ 查看全文 ]

  Candy_Kimsun

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  正宗酸奶排包的做法

  标签：酸奶排包

  酸奶排包的做法与步骤 1. （原料：面包粉270克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋半个、酸奶150克、黄油30克 香酥粒原料：黄油22克、砂糖15克、低筋面粉35克） 将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑，加入黄油揉至完全阶段后，放温暖处进行基础发酵；基础发酵结束，将面团均匀分割九等份滚圆后松弛15分钟 2. 将松弛后的面团分别排气，再...[ 查看全文 ]

  _鉨_

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  松软奶油排包的做法

  标签：松软奶油排包 烘焙 烘焙食谱

  把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。 第二遍揉完至扩展阶段。 把面放到面包机中发酵至两倍大。 ...[ 查看全文 ]

  沙中行

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  正宗芝麻排包的做法

  标签：芝麻排包 烘焙 烘焙食谱

  白糖开水化开加入酵母 加入面粉中搅拌成絮状醒10分 揉成面团，反复加入猪油揉搓 ...[ 查看全文 ]

  申米饭

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  正宗南瓜排包的做法

  标签：南瓜排包

  南瓜排包的做法与步骤 1. 南瓜蒸熟压成泥待用；把所有原料加入面包机内桶中，顺序是液体在最下面，然后是面粉，最上面是酵母 2. 启动和面程序两次，揉好的面团能拉出膜；在面包桶内进行基础发酵 3. 发酵到充满面包桶；取出在面板上排气，揉圆 4. 把面团分成9等份；放入正方型的模具中，进行最后的发酵，最后入...[ 查看全文 ]

  美声琴姬

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  正宗牛奶排包的做法

  标签：牛奶排包 烘焙 烘焙食谱

  将高筋面粉、干酵母、细砂糖放入容器中拌匀，加入牛奶（温热）将中种面团用手和好。 盖上保鲜膜发酵3-3.5小时。（3-4倍大） 将发酵好的中种面团用刀切成...[ 查看全文 ]

  芥末冰激凌99

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  红豆排包做法图解

  红豆排包正宗做法/图解/步骤：                   1 红糖用开水化开，温后加入酵母加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）                   2 加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以                   3 ...[ 查看全文 ]

  尐╮絡

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  正宗椰香排包的做法

  标签：椰香排包 烘焙 烘焙食谱

  备好材料 除了黄油与馅料其它的材料倒入和面盆用筷子搅匀后抓成面团 移至揉面垫揉十分钟后加入室温软化的黄油 ...[ 查看全文 ]

  华仔立维

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  正宗奶香排包的做法

  标签：奶香排包 烘焙 烘焙食谱

  将除黄油以外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜。 基础发酵至2倍大。 取出排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  逆差的人

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  咖啡香橙排包的做法教程

  标签：咖啡

  咖啡香橙排包正宗做法/步骤： 将除黄油、橙皮丁之外的原料放在一起，揉至扩展阶段。 加入黄油揉至完全阶段后，加入橙皮揉匀。 放在温暖处进行基础发酵。 基础发酵结束后将面团排气后平均分割成9份，滚圆后松弛10分钟。 将松弛后的面团整形成橄榄形，搓长排入烤盘。 在温暖湿润处进行最后发酵。 发酵结束，入预热170度烤箱，中层，15分钟左右。 出炉后趁热涂上一层黄油，色泽会漂亮很多。 小贴...[ 查看全文 ]

  喜欢啥啥你尖叫

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  牛奶排包的吃法

  标签：牛奶排包

  牛奶排包 1. 除黄油外所有材料放入面包机 2. 一个程序结束后放入黄油，再揉一个程序 3. 能拉出大片薄膜即可 4. 发酵至两倍大 5. 分成十份，团成圆形 6. 盖保鲜膜松驰10分钟 7. 擀成牛舌状 8. 从一边卷起，卷成卷，捏紧收口 9. 搓长条 10. 摆到烤盘上 11. 发酵至两倍大 12. 刷...[ 查看全文 ]

  果园村村民

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  椰蓉排包的吃法

  椰蓉排包 步骤 1.除黄油外，其他的全部混合揉至光滑，再加黄油，揉至扩展阶段，发酵一小时 2.裹入材料蛋液和白糖混合 3.面团分成4份松弛15分钟 4.把面团擀长，中间刷蛋液和白糖的混合液，再撒上适量的椰蓉，从左边往右边卷起，封口处捏紧，发酵至两倍大，刷蛋液，烤箱180烤18分钟 [ 查看全文 ]

  wlovemt

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  南瓜排包的吃法

  标签：南瓜排包 烘焙 烘焙食谱

  先把南瓜蒸熟，捏成泥状 把南瓜泥，鸡蛋，水，糖，盐，高筋面粉，酵母揉成面团，至出膜加上黄油再揉出膜 把面团揉成这样 ...[ 查看全文 ]

  老公的甜心圈

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