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成都名小吃蛋烘糕的家常做法
成都名小吃蛋烘糕的家常做法
成都名小吃-蛋烘糕
1. 鸡蛋2颗打入碗中
2. 白砂糖14g(根据个人口味)加入碗中
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2016-03-19
成都名小吃蛋烘糕的家常做法
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蛋糕可可吐司 1. 蔓越莓干剪成丁状备用 2. 此步骤用料 步骤用时: 6 分钟 山茶油 30克 将制作面包的材料,水-山茶油-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母,按步骤放入面包桶里 3. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 山茶油 30克 面包桶放入面包机里 4. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 山茶油 30克 为了防止面包机开始搅拌过程中面粉会溅出面包机里,可以在面包桶上盖上一张湿的纱布...
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四川名点~蜜豆酸奶蛋烘糕的吃法
四川名点~蜜豆酸奶蛋烘糕 步骤 1.红豆提前一夜泡好然后煮软,准备好适量的酸奶,最好是粘稠一些的,爱甜的话,还可以加上适量蜂蜜; 2.先混合好70ml的温水,把酵母放到温水里面化开,静置5分钟; 3.鸡蛋一个打散,其它的食材都准备好; 4.面粉先过一下筛,做出来的蛋烘糕口感会更加的细腻,然后把除红豆、酸奶的食材混合均匀,静置1小时; 5.锅烧干以后开小火,取适量的面糊一直从中间低落...
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烘蛋角的家常做法
烘蛋角 1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎,芝麻炒熟放凉待用。 2.把压碎的核桃仁、花生仁、腰果和炒好的芝麻拌匀加入白糖即成馅。 3.把面粉、鸡蛋、水、泡打粉、油混合一起打成面浆待用。 4.将做烘蛋糕专用的饼铛内刷上一层薄油,加热一会儿,倒入面浆;待面浆基本定形后,在中间加入馅,对折成半月形,待两面金黄成熟即可。 烘蛋饺的做法 1.荸荠切成碎粒,猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 ...
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香辣榨菜蛋烘糕的吃法
香辣榨菜芯 1. 主辅料:榨菜、绿辣椒 2. 把榨菜洗净 3. 去皮、留中间的榨菜芯 4. 先把榨菜芯切片 5. 然后再切丝 6. 把绿辣椒洗净,切条 7. 把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中 8. 加适量的生抽调味 9. 将其拌匀,撒一些芝麻。即可食用 酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个...
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虾皮烘蛋 1. 将蛋打散后加入虾皮,和葱花 2. 加葱打散后放适量的盐 3. 将油烧热后转中小火,到入蛋液 ...
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瞬间还原成都名小吃——李长清三大炮(四川红糖糍粑) 1. 糯米浸泡过夜。 2. (1)糯米放入面包机,加入水,然后选择糯米年糕程序。 (2)程序运行到搅拌时,搅拌十分钟即可停止程序,因为三大炮 不需要糯米年糕那么细,最好有未搅碎的糯米颗粒,不那么粘,更加正宗。 ...
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正宗成都小吃~甜水面的做法
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成都小吃~甜水面 步骤 1.少许盐用水化开,和面粉活成光滑的面团,用湿布盖住放置20分钟; 2.生抽、红糖冰糖、20ml水、姜片和1根葱大火烧开小火熬煮至只剩一大半; 3.把面擀薄切条,可以擀很薄直接切条,也可以擀了切条拉长,也可以直接买现成的; 4.在熬煮好的酱料中加入辣椒油和拍好的蒜蓉; 5.白芝麻和擀碎的花生炒香; 6.擀好的面条烧开水以后加入少许盐并把面倒进去,煮至面条浮起...
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乡村海鲜烘蛋 1.将所有海鲜料、蔬菜料、蛋和调味料调匀。 2.将美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅后,再将作法1倒入锅中,以小火煎至两面呈金黄色即可。 海鲜鸡蛋羹 1、把杏鲍菇切成丁,炒一下,一开即可,捞出后拧干备用。 2、把麻椒、香肠切成丁,放置备用。 3、把大虾的前后虾线挑掉,切成块,备用。 4、把鸡蛋清洗后打入碗中,用力搅拌,直到打开为止,加入适量的盐和油,放入切好的丁,加入...
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鱼香烘蛋的家常做法
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酸辣虾仁烘蛋的家常做法
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怎么做酸辣虾仁烘蛋好吃 酸辣虾 在没胃口吃饭的时候,总会想念那些酸辣开胃的菜肴,昨天在电视上看到有人把番茄打成汁,发酵后成酸汤,猫看着就觉得开胃,想想一定是极美味的,随即也按自己的喜好做了一罐,那酸爽让人太振奋了,鲜虾吸收了酸辣汤的滋味,零舍不同,入味好吃,喜欢的亲们,不妨也试试。 酸辣开胃菜---- 酸辣虾 用料:鲜虾500克,辣椒酱1汤匙,自制酸汤3汤匙,姜10克,大蒜10克...
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双椒烘蛋的家常做法
双椒蒸蛋 1. 材料:青椒、红椒、鸡蛋、盐 2. 把青椒、红椒切碎 3. 鸡蛋打成蛋液 4. 蛋液中加凉开水1:1,放入青椒、红椒 5. 加少许盐搅拌均匀,放入蒸锅 6. 大火烧开后,蒸10分钟左右 7. 稍作点缀、出锅即可食用 虾皮韭菜烘蛋 1. 材料:韭菜、鸡蛋、净虾皮 2. 把韭菜洗净、切碎 3. 把切碎...
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烘蛋怎么做 臊子烘蛋的做法
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臊子烘蛋,其实就是在煎蛋饼的上面淋上肉酱。吃腻了普通煎蛋的朋友,可以试试臊子烘蛋哦,浓郁的肉酱香味会给蛋饼增彩不少,开胃又下饭。下面就跟图老师一起来学臊子烘蛋的做法吧。 1.葱姜蒜切末,香菇和木耳泡发后切丁备用。 2.锅中放少许油,下入猪绞肉炒散。 3.加入姜蒜和豆瓣酱翻炒均匀,再调入少许糖提味。 ...
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西班牙烘蛋的做法
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「随意Style」西班牙烘蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,入沸水锅汆烫,超过半熟就可以(青菜焯不焯都可以) 2. 平底锅入油,小火,加入洋葱丁炒至变色出香 3. 将汆烫好的土豆平铺在洋葱上,不要堆叠 4. 鸡蛋打散,加盐、黑胡椒,混合均匀,再加入青菜碎,拌匀 5. 将调好的蛋液倒入锅中 6. 稍稍凝结后,在最上摆上火腿片,加盖,小火慢慢煎15-20min 7. 翻转,煎另一面...
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蘑菇烘蛋吐司糕怎样做才好吃
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蘑菇烘蛋吐司糕 1.鸡蛋打散后,加入牛奶接着打匀,加少许盐和黑糊椒碎拌匀.(千万别咸了,因为还要加菜码) 2.吐司掰成小块,充分泡入蛋奶液里 3.锅开火,放黄油,溶化后放入培根炒香,加入蘑...
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怎样做自制蛋烘糕哦最好吃
自制蛋烘糕哦正宗做法/图解/步骤: 1. 红糖粉加开水化开,备用 2. 温水里加酵母活化5分钟, 3. 鸡蛋加白糖打散,然后倒入酵母水里 4. 然后依次放入盐,牛奶,小苏打,红糖水,加入过筛的低筋面粉(暂时我用的普通面粉),搅拌成无颗粒的柔滑的面糊, 5. 盖上保鲜膜,室温20度以上放2-3小时 6. 不粘锅刷点点儿油,倒入面糊,盖盖子30秒左右,翻出来 7...
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天马行空应终远
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萝卜干烘蛋的家常做法
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萝卜干烘蛋 1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒至干。 2.平底锅中热1小匙油,爆香虾皮及萝卜干,炒至出味。 3.蛋打散,青蒜切成青蒜花,与作法2的材料及胡椒粉混合搅拌均匀。 4.将作法3的材料全部倒入锅中,盖上锅盖用中火煎约5分钟,至蛋液稍微凝固,翻面煎至熟即可。 萝卜干炒鸡蛋 1.从超市买一包萝卜干(大约100~200g),用一半的量,将萝卜干切碎 2.打入一个鸡蛋,与萝卜干一起拌均 3....
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八月秋初夜
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北京歧视东北人
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