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送给闺蜜的礼物——铜锣烧的吃法
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1. 照片手欠被不小心删了,等下次做补上,其实很简单,2个鸡蛋用打蛋器打发2倍大,加入砂糖,蜂蜜和色拉油再次打发。混入泡打粉和面粉。加入大约80ml水混合。混入后用打蛋器上下搅匀,不要绕圈搅使面糊上劲,这样做出来的饼皮就不松软了。
2. 平底锅或电饼铛,不用刷油,油热用个小勺对准一个部位往下滴,就会慢慢散开成一个圆形。
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2016-03-19
送给闺蜜的礼物——铜锣烧的吃法
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