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绿豆饼懒人小甜食的家常做法
绿豆饼。懒人小甜食
1. 绿豆提前俩个小时浸泡好,然后用电饭煲煮烂。和平时焖米饭的水量差不多就可以,最好的比例就是1:1.
2. 将煮好的绿豆用擀面杖捣碎就好,想吃细腻一些的可以用搅拌机。趁热一边捣碎,一边分3~4次依次加入白砂糖。 3. 将绿豆沙揉成团压扁一点,上面和底下放薄片饼干就可以。(为什么不用厚片的饼干呢...
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2016-03-19
绿豆饼懒人小甜食的家常做法
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绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。 绿豆饼的分类-绿豆饼的做法 绿豆饼的简介 绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。 绿豆饼之所以受到青...
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电饭煲版绿豆饼的家常做法
电饭煲版绿豆饼 1. 将带皮绿豆洗净,温水泡一夜,用手揉掉豆皮,放电饭煲中加水刚没过绿豆就好,按煮粥键,数分钟后用勺子捻碎成沙。去皮真的很痛苦,别问我为什么,怕麻烦的亲可以网购现成的去皮绿豆。 2. 热锅凉油,油少量即可,依个人口味将锅中放入适量糖,烧至糖化,将绿豆沙倒入锅...
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南瓜绿豆饼 1. 水灵灵的大南瓜。 2. 切一半去皮切薄片放微波炉大火6分钟或用蒸锅蒸熟。 3. 用擀面杖擀成泥。 4. 加白糖,少量玉米淀粉和糯米粉趁热活成硬一些的面团。一定要活硬一些,软了一上锅蒸就塌了。 ...
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绿豆饼 1. 绿豆煮熟,量上不固定,根据个人喜好,爱吃馅的多放点,加糖捣成豆沙 2. 面加玉米油和成水油皮,150克面粉放25克油,放酵母发至两倍大,面粉用量150克,能做8个饼。想多做可以增加面粉量 ...
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绿豆饼的做法图解
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绿豆饼 1. 酵母用温水融解,加入白糖,搅拌均匀,再加入25克油,150克面粉 2. 揉成光滑面团,成为水油皮,室温饧发20分钟 3. 50克面粉中加入30克油 4. 搅拌均匀,成为油酥面 5. 将水油皮面团按扁,放上油酥面团 6. 像包包子一样均匀收口 7. 按扁 8. 然后稍微擀长 9. 折成三折 10. 再擀成薄片 ...
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正宗酥皮绿豆饼的做法
酥皮绿豆饼 步骤 1.绿豆放入铁锅干炒,加水煮沸,大火煮1小时,收干水分。晾凉成绿豆馅。 2.油酥:猪油倒入面粉混合搅拌 3.揉成光滑的油酥面团,松弛10分钟 4.油皮:猪油放入面粉抓匀,倒入水搅拌 5.揉成光滑面团,松弛十分钟 6.油酥...
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玉米面绿豆饼 步骤 1. 称好食材(黄油按30g、30g分装哦) 2.100g牛奶(还有50g留着备用)倒入锅里,放入所有的糖,煮至沸腾糖融化 3.转小火倒入全部的玉米粉,迅速搅拌烫熟,离火…… 4.50g牛奶+30g黄油放碗里入微波炉打融化混合 5.完全混合的牛奶黄油液体倒入烫热的玉米面里(小心烫哈),搅拌至玉米面能轻易捻成团 6.剩下的黄油也微波炉转至液化。玉米面不烫手后。桌子铺上一层...
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想起就请忘记
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绿豆面土豆饼的做法图解
蜂蜜绿豆蓉月饼 1. 用料:低筋粉100克,全蛋30克,糖粉30克,蜂蜜20克,奶粉15克,黄油20克,小苏打1克, 绿豆蓉馅560克,蛋液适量 2. 将蛋液、糖粉、蜂蜜倒入大碗,搅拌均匀,加入软化黄油,充分搅拌均匀 3. 小苏打、低筋粉和奶粉筛入油蛋液中,拌匀。包上保鲜膜,松弛15-30分钟。将皮馅各分成16等分 4. 取一块饼皮,按扁,放入馅料,包起,收口搓圆 5. 月饼...
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酥皮绿豆饼正宗做法/图解/步骤: 绿豆洗净、浸泡若干小时 将浸泡好的绿豆放入电饭煲,煮至绿豆软烂、 将煮好的绿豆放入料理机研磨成绿豆沙 锅里放入白糖50克、玉米油20克,炒至白糖融化,倒入绿豆蓉炒绿豆沙,炒到稍干即可 将...
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怎样做西葫芦懒人小炖最好吃
西葫芦懒人小炖正宗做法/图解/步骤: 1. 1.西葫芦豆腐番茄通通切块2.锅内油热爆香葱姜丝(材料里面忘记写了),西葫芦块下锅翻炒几下,然后放入番茄块翻炒3.加入开水没过菜即可,放入嫩豆腐块(小心翻,豆腐易碎),再放入两汤匙黄豆酱,本人喜欢海天的黄豆酱4.稍微炖至汤浓,加入盐和鸡精调味即可 搜索西葫芦懒人小炖做法大全
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怎样做懒人小甜品:水果奶酥最好吃
懒人小甜品:水果奶酥正宗做法/图解/步骤: 先将水果切成小块,然后加入面粉和糖拌匀,平铺在可以进烤箱的容器中。 将坚果切碎,黄油从冰箱取出后直接切成小块备用。 将面粉、黄油丁、糖、坚果碎放入一个大碗中。 用手将所有材料混合,基本上混合成粗颗粒就可以了。 ...
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用很少的水先熬烂绿豆 放入花生油、白糖与绿豆混均匀,按个人口味决定放多少糖,然后用汤匙把绿豆按成泥,这样绿豆馅就做好了 接下来是皮的做法了,要做...
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极致懒人版香煎土豆饼 1. 大号土豆一只去皮,用擦丝器擦成细丝。我用的图片这种擦丝器,擦出的丝堪称土豆蓉了! 2. 加一汤匙面粉到擦进大碗里的土豆丝,再加入一汤匙水,半茶匙盐,搅拌均匀 3. 平底不粘锅放油加热,油热后将混合好的土豆丝倒入,用硅胶铲拍成圆形的饼,改小火,盖上...
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孕妇可以吃绿豆吗? 俗话说“孕妇过三伏,腹中揣火炉”,在炎热的夏季,容易出现火气旺盛,身生疮疖等情况。在三伏天人们最爱吃的就是绿豆了,绿豆一直以来都是人们用来解暑的佳品。我们都知道孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方。那么孕妇吃绿豆好不好呢? 绿豆的好处和坏处 绿豆中赖氨酸的含(www.tulaoshi.com)量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨...
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美味绿豆饼 健康好味道
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