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蔓越莓司康的家常做法
蔓越莓司康的家常做法
蔓越莓司康
1. 蔓越莓干泡软,大点的可以剪碎,小的可以整粒,用厨房纸擦干水分;
2. 高粉和盐混合,黄油(不用软化,从冰箱取出直接用)切成小丁,放进高粉里;
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2016-03-19
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蔓越莓司康
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悠闲的英式下午茶 让我们从容的变老 伯爵红茶&蔓越莓司康 低粉、泡打粉、糖粉、盐混合均匀后,过筛置于一大盆中。 黄油室温软化后切成小粒。 ...
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1把低粉,燕麦片,糖,泡打粉和盐搅拌均匀。.倒入黄油,用指尖揉或两把餐刀插切直到黄油变成米粒大颗粒。缓缓倒入一杯淡奶油 2加入打散的鸡蛋液.用橡皮刮刀迅速拌匀。.把蔓越莓干拌入面团中,揉5-10秒(不要揉搓过度!)。用手轻轻压成厚圆片。.切成8等份。 3表面刷一层淡奶油,然后均匀地撒上适量细砂糖。.送入预热220度的烤箱,烘烤15分钟。拿出放铁网上凉10分钟。 ...
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蔓越莓司康饼 1. 将所有材料称好备用 2. 将黄油和糖粉拌至微发 3. 加入蛋黄拌均匀,再加入低筋粉拌均匀 4. 加入牛奶拌至成团 5. 加入蔓越莓丁拌均匀即可 ...
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莣不掉剑锋的倪
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提前将蔓越莓干用温水泡软,称量好所需的的材料。 将酵母溶于温牛奶中搅拌均匀,将蛋液打散后与淡奶油混合搅匀,(留出一小勺刷表面用) 。 面粉和糖盐混...
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俊采星驰1982
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蔓越莓酸奶司康的吃法
蔓越莓酸奶司康 1. 把面粉、黄油、盐、泡打粉、白糖一起用打粉器切碎混合成颗粒状,或者戴上手套用手把它们捏合均匀成小颗粒状 2. 倒入自制酸奶搅拌。如果是市售比较稀薄的请减少用量到75克 3. 再加入切小块的蔓越莓 4. 用橡皮刮刀翻拌、切拌均匀即可。不必过度搅拌 5. 分成6等份压成饼状或者你喜欢的形状 6. 用手指在中间搓一个圆洞更易烤熟 ...
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26营自强
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怎样做#蔓越莓试用#蔓越莓司康最好吃
#蔓越莓试用#蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 高筋粉,黄油,酵母,白糖混合。 2. 加入牛奶揉成一个光滑的小面团。 3. 揉好的小面团杆开,放上蔓越莓。 4. 对折。 5. 在放上蔓越莓。 6. 整个杆好放入冰箱四小时。 7. 坑藏好的面团用膜具压出膜型。 8. 刷上蛋黄,放进烤箱上下火烤制20分钟。 9. 成品。 10. 成品 搜索#蔓越莓试...
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鸺鹨13
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朗姆蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 5. 烤箱预热180度。面团拿出擀成厚片,切分或造型成小块。表面刷蛋液,入烤箱。 6. 烤十分钟后升高20度至表面上色。 7. 多诱人!做吐司剩了一个蛋黄刷到这上面了,看这颜色! 8. 蔓越莓爆浆了,好棒。有了朗姆酒浸泡,味道香甜醇厚,让我想到了广式香肠。么么哒 9. 包装很重要啊,没有包装怎么炒作。 10. 酒中印灯。泡蔓越莓下的的朗姆酒。搬个...
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低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。 把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。 搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。 ...
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高粉、低粉各100克,加上9克的泡打粉,过筛。 将66克黄油切成小块和30克糖、2克盐一起,加入到过筛的高低粉、泡打粉混和物中。 带上一次性手套,用手搓...
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辽宁省的省长
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低粉、砂糖、泡打粉、盐混合过筛;加切成小块的黄油,用手搓匀搓成细屑。 倒入牛奶拌匀。 加入蔓越莓干拌至无干粉状。 ...
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小暴君_洋子
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怎样做蔓越莓司康才好吃
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蔓越莓司康 1. 将黄油切成小块,放进容器里 2. 低粉和泡打粉过筛,加入到步骤1 3. 然后加入细砂糖、盐、蔓越莓干和全蛋液 4. 分次将牛奶加入,边加边揉。如果面团偏软,则停止加入牛奶。(我剩下约1茶匙的牛奶) 5. 揉成面团,放冰箱急冻层,10~15分钟左右。让面团稍微变硬即可 6. 不粘油纸垫底,撒适量的干粉,然后放入面团,再盖上油纸,碾成约0...
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蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料~ 2. 黄油隔水融化 3. 将鸡蛋打散加入90g牛奶搅拌备用 4. 将低粉,糖,盐,泡打粉加入融化好的黄油里搅拌 5. 搅拌后加入备好的蛋奶液 6. 将切碎好的蔓越莓干加入,用手揉面团(忘拍照了),如果干的话加一点牛奶,如果粘就加一点低粉 7. 揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时 8. 把面团放在硅胶垫上,擀...
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