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怎么做自制猪肉脯好吃

自制猪肉脯

自制猪肉脯:1

1. 选纯瘦猪肉剁成比饺子馅还细的粘稠的肉糜,加入糖,生抽,黑胡椒,白酒快速搅拌均匀,慢慢加入鸡蛋液,朝一个方向搅拌直到肉馅有黏性。

自制猪肉脯:2

2. 取出一半的肉馅放到烤盘大小的油纸上,盖上保鲜膜,擀成薄薄均匀的的一片后揭掉保鲜膜。

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2016-03-19 标签:

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