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黑胡椒猪肉脯
1.12猪肉用刀剁成肉馅,加入姜末剁匀
2.21把猪肉馅放入容器中,加入黄酒搅拌均匀
...
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2015-04-20
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家常菜
猪肉脯
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猪肉脯 猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!猪肉脯教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 芝麻蜂蜜猪肉脯的做法步骤 1. 将瘦肉洗净,剁成肉馅 3. 再加入白糖、盐,黑胡椒粉...
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湖南猪肉脯 湖南猪肉脯是一道以瘦猪肉为主材的甜咸味湖南菜肴名。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!湖南猪肉脯小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱湖南猪肉脯也会定期跟新噢,敬请期待! 猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)的做法步骤 1. 用绞肉机将猪肉搅拌至细腻 2. 在猪肉馅内加入白糖 ...
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1. 调料拌匀,按一个方向搅拌 2. 放锡纸,锡纸刷油,肉铺上放保鲜膜,用擀面杖擀平。 3. 放烤箱烤180度上下火10分钟,反面烤,快干了放烤网上烤,撒白芝麻。 4. 凉了剪好,家里没放蜂蜜。所以没加,味道差了一点。 最后做好后效果图如下
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果汁煎肉脯 果汁煎肉脯的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,果汁煎肉脯是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,果汁煎肉脯以果汁为主要材料,烹饪以煎菜为主,口味属于果汁味。果汁煎肉脯 工艺:生煎 口味:果汁味 类别:广东菜 特色菜 主料:猪肉(瘦)400克 辅料:虾片...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以果汁煎肉脯教程也学起来吧,让自己离成功...
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六味牛肉脯 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----六味牛肉脯 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 温补脾胃,益气补血 基本材料 牛肉(瘦)2500克,胡椒 15克, 荜茇 15克, 陈皮 6克, 草豆蔻 6克, 砂仁 6克,姜 6克,大葱 9克,盐 200克,料酒 5克,各适量 。 制法:将牛肉剔去筋膜...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的六味牛肉脯教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的...
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如何识别安全猪肉和死猪肉
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死猪肉是指病猪或非正常宰杀死的猪肉,这种猪肉一般不能食用。死猪肉从外观看一般都有出血或充血痕迹,颜色发暗,肥肉呈黄色或者红色,肌肉无光泽,用手指用力按压,凹部不能立即恢复。 此前,媒体曝光江西宜春市已查封两屠宰场,存在收购和贩卖病死猪。这些病死猪携带A类烈性传染病口蹄疫。目前这类病死猪销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市,每年的销售额都达到两千多万元。对...
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灯影猪肉丝 主料: 猪肉150克调料: 食盐4克, 八角1个, 白糖4克, 辣椒粉适量, 花椒粉适量, 白芝麻少许,豆豉辣酱2勺, 黑胡椒少许, 五香粉少许做法:干煸口味:麻辣味难度:中级掌勺人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:小于60分钟1 取煲汤剩下的瘦肉,如果事先没有煲汤就把瘦肉在水里煮透2 汤渣肉随便一压...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!灯影猪肉丝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶...
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豌豆猪肉粒
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豌豆猪肉粒 瘦肉50g,豌豆50g,胡萝卜50g。瘦肉50g,豌豆50g,胡萝卜50g。1.切好瘦肉丁,胡萝卜丁,包好的豌豆,葱姜也切成碎。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!豌豆猪肉粒教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 豌豆猪肉土豆丁的做法步骤 1. 所有材料准备好:猪肉切成合适大小的丁,用葱姜蒜粉、料酒、六月鲜酱油、淀粉拌匀,腌制约15~20分钟左右;豌豆剥好、土豆去皮后切成合适大小...
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马蹄猪肉丸
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马蹄猪肉丸 主料:胡萝卜250克、马蹄(荸荠)150克、猪腿肉200克。主料:胡萝卜250克、马蹄(荸荠)150克、猪腿肉200克。1、胡萝卜洗净,去皮,切成段;马蹄去皮,洗净;猪腿肉洗净,切块。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴马蹄猪肉丸教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 【清蒸马蹄肉丸子】的做法步骤 1. 原料备好。 2. 马蹄剁碎、蒜...
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虾酱蒸猪肉 半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,虾酱适量,生油适量,清水适量半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,虾酱适量,生油适量,清水适量1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。2.加入少许清水,搅拌均匀。3.隔水蒸7分钟即可。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!虾酱蒸猪肉也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你...
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1. 绿豆淀粉加入约100克水调匀至无粉颗粒状; 2. 锅里倒入剩余的400克清水烧开,转小火; 3. 缓缓倒入淀粉液,一边倒一边用勺子快速搅动; 4. 边煮边搅拌至锅里冒大泡关火; 5. 立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型,如想缩短时间可放入冰箱冷藏室; 6. 成型后倒出,切成合适的形状; ...
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鸡腿肉富含蛋白质、脂肪酸等营养成分,能强健筋骨,对促进小儿生长发育有很大功效。它肉质丰厚,深受人们喜爱。 1、首先将所需食材准备好:鸡腿两个、烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜适量。 2、 用叉子在鸡腿 表皮扎些小孔 ,方便腌渍入味。撒上五香粉和盐腌制。 ...
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凉薯炒猪肉的做法大全 美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家凉薯炒猪肉教程,绝对不要错过噢! 【家乐浓汤宝试用】猪肉凉薯饺子的做法步骤 1. 猪肉剁碎(我偷懒,用绞的)。凉薯切碎(还是偷懒,用机器打碎的)。 2. 把剁碎的和打碎的都放一起,放入一个家乐浓汤宝--猪汤,放点盐,放入油,然后把他们都搅合在一起,搅拌均匀就好。 3. 和家里人比谁包的好看吧。...
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韭菜蛤蜊猪肉水饺 3. 如果吃多的话,会导致轻微腹泻。1 猪肉剁成肉馅。2 蛤蜊煮熟取肉。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!韭菜蛤蜊猪肉水饺是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 香菇猪肉水饺+韭菜鸡蛋水饺的做法步骤 1. 韭菜 2. 香菇猪肉 3. 饺子皮 4. 煎饺 5. OK 香菇猪肉水饺+韭菜鸡蛋水饺的做法视频 猪肉韭菜虾...
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白菜猪肉海米水饺 6.把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀。 7.白菜剁碎,攥一下水分和肉馅一起拌匀。 8.面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。史上最全的白菜猪肉海米水饺,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 猪肉白菜家常 水饺的做法步骤 1. 猪肉切丁,加酱油、甜面酱、胡椒粉、盐、鸡精腌制,待用。面粉加个鸡蛋进去,加水揉成光滑面团,待用。(...
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人生之旅22
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豆干煮猪肉
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豆干煮猪肉 豆干,油,猪肉豆干,油,猪肉1.豆干洗净,切成小条。2.先放锅里烘干,起镬放油煮熟盛起。3.再起镬将猪肉煮熟后将豆干倒入拌匀调味后勾芡即可 。下面就由图老师网为大家提供豆干煮猪肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 水煮牛肉(猪肉或鱼片)的做法步骤 1. 葱姜蒜、麻椒、辣椒,喜欢啥形状自己发挥创意。 2. 葱姜蒜切沫备用,越细越好,备用,洒家刀法不好,见谅。 3. 牛肉切...
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榄菜猪肉烙饼的做法大全 面粉加酵母,盐,混合好2 已是加温水,揉成光滑的面团3 盖上保鲜膜发酵至两倍大4 准备前腿猪肉,洗净5 发酵好的面团分成10剂,醒15分钟6 剁成肉馅7 加上生姜末,榄菜,鸡精,两勺清水8 朝一个方向搅成肉馅9 取一剂子压成圆饼形,包入肉馅10 封好口,封口朝下,用手掌压成圆形的饼11 依次做好所有的饼12 平底锅抹油,中小火烙饼13 盖上盖子...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!榄菜猪肉烙...
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荠菜猪肉油豆腐 原料:荠菜 猪肉馅 胡萝卜 油豆腐、木耳、小油菜配料:盐、油、淀粉、香油、葱姜做法:1、将荠菜用开水焯一下;将荠菜、胡萝卜、木耳、分别切成超丝细;2、将肉馅加入葱花、荠菜,木耳、胡萝卜丝、加入适量盐、料酒、香油做馅。3、把油豆腐一切为二,把里面的豆腐取出,和馅合在一起,再把上面炒好的馅,嵌入油豆腐中,不要嵌太多。4、...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同...
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