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正宗【糖渍橙皮】的做法
正宗【糖渍橙皮】的做法
【糖渍橙皮】
1. 橙子皮挖去白色的部分
2. 要挖得越干净越好。也可以直接用水果刀把皮刮下来
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2016-03-19
正宗【糖渍橙皮】的做法
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糖渍橙皮 1.香橙洗净表皮,最好先用温水泡10分钟,再用牙刷刷干净,皮切丁,橙肉撕小块,柠檬小片去籽 2.锅里放水加冰糖 3.等冰糖煮至溶化后放香橙丁放入,慢慢煮至变透明,再放到柠檬片和橙肉,继续煮至收汁,中途可以试一下甜度,不够再加糖,起锅前再洒一点点盐提味 糖渍橙皮 1.橙子两个把外皮清洗干净 2.然后只留下皮 3.或者将橙子切半,轻松取皮 4.加少许水,煮五分钟,再泡五分钟 5.煮...
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