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辣酱的做法

辣酱

1. 准备所有的材料,小红辣椒,姜,蒜 2. 把红辣椒上的辣椒把用剪刀剪掉,再用开水抄一下(用开水抄下无论什么时候吃都和新鲜的一样) 3. 把用开水抄过的辣椒剁碎越碎越好,弄好后放在盆里,姜蒜同样剁碎了和辣椒放在一起,放入盐一起搅拌均匀放在坛子里一般半个月就能吃了,不过时间越久越好吃(炒菜,吃面,拌凉菜…………都能用)

辣酱:4

4. 做好的辣酱...[ 查看全文 ]

2016-03-19 标签:

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