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1. 买上好的牛腱子用卤料卤好
2. 已经卤煮熟的牛肉,很香啊!
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2016-03-20
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怎么做咖喱卤牛肉拌饭好吃 咖喱卤牛肉拌饭 食材: 红椒,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱,胡椒,饭 做法: 1.红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。 2.锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤。 3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。 4.和饭搅拌在一起或是浇在饭上...
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咖喱牛肉饭的做法步骤 1. 牛腩切块,凉水泡去血,随凉水下汤锅加葱姜料酒煮30分钟,有压力锅更易熟;炒锅油烧热,加入洋葱块翻炒,再依次加入土豆块、胡萝卜块、煮好的牛肉,翻炒,加入开水,加入盐、咖喱块,煮开,改小火炖20分钟,出锅! 咖喱牛肉饭的做法视频 咖喱牛肉饭的做法步骤 1. 牛肉切块,胡萝卜切块,圆葱切丁,蛋清放牛肉里,土豆切小块,胡萝卜土豆焯水2分钟 2. 热锅热油,...
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高立影84
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亚静啊
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咖喱牛肉拌饭怎么做最好吃
咖喱牛肉拌饭 1. 买来的牛肉切块,用黄酒,盐稍微腌制10分钟 2. 土豆、胡萝卜,洋葱、切成小块备用 3. 炒锅热油,放入腌好的牛肉,变色,放少量生抽,老抽,加水炖20...
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材料图。 牛肉切厘米丁,加一点儿生抽和盐抓抓。洋葱切块。 白萝卜去皮切块,胡萝卜切块。 ...
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怎么做咖喱卤牛肉拌饭好吃
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韩式牛肉拌饭 材料 主料:大米饭 配料:酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋 调料:韩式辣椒酱(户户牌)、盐、油 做法 1. 所有配料切成稍微粗一些的丝; 2. 大米饭盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面; 3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可,不要过火);再煎个太阳蛋; 4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上,中间舀两大勺辣椒酱,盖上煎蛋; 5. 完成 咖...
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简易面酱拌饭酱 1. 材料 2. 葱姜蒜剁末,红辣椒和洋葱切丁 3. 锅里热油倒入葱姜蒜末 4. 倒入红辣椒,洋葱 5. 一勺豆瓣酱 6. 一勺豆鼓 ...
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咖喱牛肉饭 1.牛肉切块,胡萝卜、土豆切滚刀块 2.牛肉在高压锅里压熟烂,放炒锅里加水加胡萝卜、土豆煮胡萝卜熟烂加咖喱块溶化后即可 3.米饭一碗倒扣盘子里,加上咖喱牛肉即可 咖喱牛肉饭 1:把牛肉洗干净,切成粒状,把料酒,盐,油,生粉,酱油放到牛肉粒里,搅拌进行腌制 2:在锅里倒入少许的油,把牛肉粒放进锅里快炒,不用全熟,7分熟左右就好,用碟子盛起 3:把胡萝卜,土豆切成洗净削皮...
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牛肉拌饭的家常做法
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香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...
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怎么做雪花牛肉拌饭好吃 韩式牛肉拌饭 材料 主料:大米饭 配料:酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋 调料:韩式辣椒酱(户户牌)、盐、油 做法 1. 所有配料切成稍微粗一些的丝; 2. 大米饭盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面; 3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可,不要过火);再煎个太阳蛋; 4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上,中间舀两大勺辣椒酱,盖...
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咖喱牛肉土豆 咖喱牛肉土豆营养丰富、做法简单、风味独特又十分下饭,是零厨艺也能讨巧的一道菜。 可是做法虽然简单,初学者如果不得要领,也很容导致牛肉还没熟,土豆却变成浆糊,汤汁变得干巴巴或不够浓稠的惨剧,所以火候的掌握及水量的多少十分关键。 为了再增加一点浪漫的情调,红酒当然是必不可少的!来自美国加州的白栎木卡本妮苏维翁红葡萄酒,深红的酒色带着复杂的黑醋栗、黑果、李子...
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咖喱牛肉土豆饭 1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。 2、土豆和胡萝卜切成小块。 3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。 4、加清水,加土豆、胡萝卜。水量和菜量平齐。 5、大火烧开后,小火20分钟,在土豆牛肉熟烂的时候放盐。 6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。 小诀窍 1、跑了好几个超市买咖喱,结果还是买错了,王守义...
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这就是做好的牛肉咖喱饭,小熊模样的可爱造型有没有让你觉得十分的赏心悦目呢?如果你以为它光有外表那可就大错特错了,这道美食咖喱香味十足,牛肉鲜嫩有嚼劲。下面就来看看牛肉咖喱饭的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将牛肉切薄片,土豆和洋葱切小块。 3.炒锅烧热后,倒少许油,放入姜片炒香。 4.倒入牛肉翻炒一会。 ...
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