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正宗香辣酱的做法
正宗香辣酱的做法
香辣酱
1. 炒锅放入食用油,将主料所有材料放入油中,小火熬制8-10分钟,待葱、洋葱和香菜榨干并且有香味后将料捞出,油留在锅内备用。
2. 干红辣椒剪开去籽加60克水煮10分钟至辣椒变软,放凉后用搅拌机打碎。然后将花生碎和花椒也用搅拌机打碎成粗颗粒状,郫县豆瓣酱也用搅拌机搅碎,或者这些材料用刀切碎也可以。
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2016-03-20
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香辣酱
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怎么做牛肉豆豉香辣酱好吃 豆豉香菇肉末酱 生活有时就像一缸酱---豆豉香菇肉末酱 制酱,看重的是结果。一朵花,终究不是为苍蝇开放。 豆豉香菇肉末酱 原料:干香菇20-25朵,豆豉50克,五花肉30克。 调料:豆豉蒸鱼酱油10毫升,香辣酱15毫升,草菇老抽5毫升,姜汁10毫升,黄酒15毫升,冰糖2克,麻油20毫升,白芝麻1小撮。 豆豉香菇肉末酱做法 1、准备好所有原料,干菇洗净泡发(泡发后的...
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