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红糖山楂酱怎么做最好吃
红糖山楂酱
1. 山楂洗净去核。先用盐水泡一刻钟,再去核,去核的过程很耗精力和时间,有个稍微简单的办法用一根筷子的粗头直接把山楂核戳出来,方向是从山楂的小口往大口戳。
2. 加适量水开煮~~我没有把山楂捣碎,是因为吃大果肉的果酱更过瘾,还能节省时间呢~~喜欢细腻果酱的煮之前最好捣碎。
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2016-03-20
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红糖山楂酱
红糖山楂酱怎么做最好吃
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山楂红糖水 1. 新鲜山楂洗净 2. 去掉蒂及底部 3. 将锅中加适量清水,煮山楂 4. 煮15分钟后,山楂煮软 5. 倒出红艳艳的山楂水 6. 趁热加入红糖 7. 红糖化开后,趁热喝 8. 加入蜂蜜20克,用勺子将锅里煮软的山楂压烂,做成山楂果酱 9. 放凉后,装入洗净,控干水的密封瓶中保存 糖水山楂 1. 山楂备用 ...
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黑糖桂花山楂酱的做法 步骤1:山楂洗净,用筷子从一(www.tulaoshi.com)端穿入,去除山楂核; 步骤2:去核后的山楂放入汤锅,加入清水; 步骤3:小火煮至山楂软烂,加入细砂糖和红糖; 步骤4:小火熬至糖融化,山楂表面光亮时即可关火,此时加入桂花,搅拌均匀即可。 ...
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玫瑰山楂酱正宗做法/图解/步骤: 1. 500g的新鲜山楂 用盐水泡5分钟,洗净。然后去核 椗。我用的是土方法 小刀一个个切开,去核。 2. 将山楂去椗核后 以小刀把山楂切厚片。其中可以放少量柠檬汁以防止山楂变色。我希望果酱成型后依然保有果粒 所以没有放搅拌机,也没有把山楂切太碎。因为这样可以增加果酱的口感和酸甜味。然后把山楂放入电饭锅(因为我只有电饭锅是不粘锅啊~...
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