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辣猪肉酱的家常做法
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1. 材料准备好,辣椒练成小段,会容易出味
2. 锅里倒适量油,烧热之后用勺淋到花椒和辣椒上
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2016-03-20
辣猪肉酱的家常做法
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香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃,牛肉的嫩滑,孜然的芳香,真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温...
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1:酱料准备好。 2:蒜头和红辣椒洗净。 3:猪肉切丁。 4:蒜头切成蓉,辣椒切碎。 5:起油锅,煸炒肉丁。 6:下入蒜蓉和辣椒。 7:炒出香味后放入适量蚝油。 8:倒入黄豆酱。 9:最后滴入几滴芝麻油即可。  ...
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香辣牛肉酱拌凉面的家常做法
香辣牛肉酱拌意面 1. 牛肉剁成牛肉泥 2. 洋葱、蒜头切成小粒 3. 起油锅爆香洋葱蒜头丁 4. 放入牛肉泥煸炒 5. 炒至变色后加入料酒 6. 炒至泛黄色后盛出备用 7. 锅里留底油加辣椒酱 8. 加入黄豆酱 9. 加入豆豉酱 10. 加入番茄沙司 11. 加入甜面酱 12. 用小火边炒边搅,翻炒均匀 ...
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正宗香辣牛肉酱的做法
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黄豆提前一晚用清水泡一个晚上,如果觉得麻烦的也可以去菜市场卖调料的地方就有的买,已经泡好现成的。。。 牛肉买回来最好用清水泡两到三个小时,这样血水会彻底清洗干净 ...
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香辣黑椒蜜汁猪肉铺的家常做法
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香辣黑椒蜜汁猪肉铺 1.买回来的肉馅后,可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎 2.放入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠 3.加入生抽,酱油继续顺着一个方向搅拌 4.加入一汤勺鱼露,这个一定不能少,保证猪肉脯好吃的关键 5.淋上鸡汁,没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌 6.喜欢辣味的加入少许辣椒油,不要多,只为了增加风味,多了的话烤的时候出油 7.顺着一个方...
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自动烹饪锅简单做香辣牛肉酱 1. 香菇洗净去掉根蒂,切成小丁; 2. 姜、蒜均切末; 3. 锅内倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水; 4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能; ...
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秘制香辣牛肉酱的做法
秘制香辣牛肉酱 1. 备好材料,牛肉、辣椒面、豆豉、黄豆酱还有花生碎、芝麻 2. 牛肉切成小粒状,放入少许盐,生姜和胡椒粉腌制入味,盐不能放多了 3. 花生拍碎,买的炸好的花生米 4. 豆豉放案板上用刀稍微切一下,备...
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