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酸甜杏酱怎么做

酸甜杏酱

酸甜杏酱:1

1. 新鲜杏子盐水浸泡10分钟后冲干净,用水果刀延杏子凹缝处划一圈,两只手分别捏住两半轻轻一拧就能轻松开去掉杏核了。

酸甜杏酱:2

2. 将香草荚剖开剔出籽、柠檬削取外皮(注意不要削到白色的内皮)、白糖连同香草荚的壳全部拌入去核后的杏肉,蒙上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。

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2016-03-20

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