特点:绿茶的制作没有经过发酵,较多地保留了鲜叶内的天然物质,因此成品茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调。同时,由于营养物质损失少,绿茶也被视为更益于人体健康的茶。绿茶是中国种类最多、产量最大的茶类,此外,绿茶也是生产花茶的主要原料。
功效:绿茶中茶多酚的含量在所有食物中名列前茅,具有防衰老、降血脂、减肥瘦身的作用。
特点:红茶,属于发tulaoshi.com酵茶,因其干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调而得名。 红茶的香气最为浓郁高长,滋味香甜醇和,饮用方式多样,是全世界饮用国家和人数最多的茶类。
功效:红茶特点是暖,具有养胃护胃、消炎杀菌、利尿消肿的作用。
[ 查看全文 ]