癌症化疗期间吃什么
复方黄芪粥
1材料：黄芪30克，薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2个，糯米30克。
做法：将黄芪、薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金研磨成细末。将黄芪放入锅中，加清水1000毫升，文火煮约20分钟，去黄芪，加入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，在放入糯米、鸡内金末，煮成粥。分早晚两次服食，使粥后嚼食金橘饼一个。
功效：可以养胃、护胃，适用于化疗后胃气受损，气弱、食欲不振等症状。
洋参淮山炖乳鸽
2材料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，红枣4个，生姜1片。
做法：将西洋参、淮山药、红枣、生姜洗净，乳鸽整理干净后切成小块。将全部食材放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮食汤肉。
功效：适用于化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症状的人群服食。
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2016-03-21
