材料:墨鱼100克,黄瓜200克,高汤适量,碱少许i,葱姜汁、料酒、盐、鸡精、色拉油等各适量。
做法:
1.将墨鱼切成长方条后用少许碱抓一下沥干水分备用,黄瓜去蒂和籽切成同样大小块;
2.在锅中加入高汤后烧开再放入墨鱼片、黄瓜片、葱姜汁、料酒、盐、鸡精一起烧开,撇去浮沫,淋入色拉油即可。
注意:将墨鱼用温水泡2~3小时后加入少量的食用碱再泡发2~3小时候再用温水洗净碱,最后再在清水中浸泡3~4小时后即可烹制菜肴。
功效:喝此汤能够帮助补肾填精,对于男性出现遗精、弱精等都有很好的调理效果。
材料:干贝250克,鸡汤250毫升,冬笋500克,火腿丁25克,料酒、盐、鸡精、淀粉、胡椒粉各适量,葱末、蒜泥各少许。
做法:
1.将冬笋切成小丁,干贝加入...[ 查看全文 ]