首先，我们来看看毛豆的营养价值，毛豆又叫菜用大豆，是新鲜带豆荚的黄豆。味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，能驱除邪气，止痛，消水肿，除胃热，通瘀tuLaoShi.com血，解药物之毒。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
毛豆500克，生姜片5片，八角3-5个，花椒6粒，桂皮1块（长度10厘米左右），大蒜籽5瓣，干辣椒，小茴香适量，胡椒粉，食盐适量，香油小半勺，植物油适量，葱花适量。
[ 查看全文 ]
[ 查看全文 ]
