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鳗鱼寿司的吃法
鳗鱼寿司
鳗鱼柳均匀的涂上蒲烧汁,腌制过夜
米饭蒸熟
...
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2016-03-21
标签:
主食
鳗鱼寿司的吃法
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月见鳗鱼军舰寿司 1.将山药洗净、削皮,磨成泥备用。 2.将鳗鱼放入烤箱烤热,取出切小块备用。 3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将作法2的鳗鱼放在寿司饭上,再放入山药泥,最后取鹌鹑蛋黄摆在最上面,撒少许青海苔粉即可。 鳗鱼寿司 1、将熟鳗鱼肉切成菱形,放入微波炉内略烤至香脆,取出放入盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,在饭团上放一...
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鳗鱼寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,将土豆擦丝,要很细的那种,胡萝卜黄瓜切丝或切段 2. 土豆丝在水中走一下(去淀粉)然后油炸,大米与糯米一比一混合煮,水要淹没米饭,鳗鱼淘宝买的只需加热即可 3. 饭煮好后略微凉下加点寿司醋拌匀,鳗鱼寿司是反卷,所以饭要比普通的多用一些 4. 最后只要盖上一片鳗鱼就可以了哦 小贴士: 想做出正宗的鳗鱼寿司,就看看吧 如果有牛油果...
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集古斋山人
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鳗鱼握寿司 1. 网上买的蒲烧鳗鱼,我用烤箱加热了一下,鳗鱼烤好切小快备用 2. 泰国香米,用电饭锅做成的米饭的,米饭趁温热加适量的砂糖(实际用了一小碗) 3. 加适量的米醋搅拌均匀 4. 手上套个保鲜袋,取适量米饭,握成小团 5. 放上一点芥末,可以不放哦!每个饭团上放上鳗鱼 6. 做手卷时剪下的海苔,剪成小条,用海苔条中间圈起来即可 ...
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鳗鱼箱寿司的家常做法
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鳗鱼箱寿司 1、取圆形或方形模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,铺满鳗鱼肉,盖好保鲜膜,用力压成形。 2、脱模,去除保鲜膜,切成大小适中的块即可,食用时淋酱油(熟鳗鱼是从超市买成品,买回后放入微波炉内烤脆最好)。 鳗鱼坚果箱寿司 1.制作蛋黄松。将蛋打散,加入砂糖、盐、酒搅拌均匀,倒入平底不沾锅,以中火煎,并用4∼5支筷子快速搅拌,直至松散成粒状即可。 2.鳗鱼放入烤箱烤热备用;夏威夷...
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鳗鱼寿司 1、将熟鳗鱼肉切成菱形,放入微波炉内略烤至香脆,取出放入盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末,然后将鳗鱼片放上握紧即可。食用时可佐以寿司姜。 蛋皮鳗鱼寿司 1.蛋加点盐、淀粉水搅打均匀,放入锅中摊成蛋皮。最好切成方形,这样比较好卷,像我比较懒惰,就直接放凉一些直接用了。 2.米饭要放至温热的时候才能放到蛋皮上,手上沾上水...
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longjun11
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鳗鱼坚果箱寿司的家常做法
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怎样做鳗鱼寿司才好吃
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鳗鱼煎虾寿司的家常做法
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香辣鳗鱼 酥脆无法抵挡 —— 香辣鳗鱼 一直都很喜欢孜然的味道。经过比较,发觉孜然粒和孜然粉的香味居然不太一样!我更喜欢孜然粒的味道,不像孜然粉有点呛呛的感觉。新疆风格,首推羊肉串啊!可惜,好品质的羊肉难求,记得在新疆玩的时候,自由市场买来的生羊腿,剔出肉来穿成串,随便怎么烤都不老。可是回到家,超市里买了羊肉,又是去筋又是拍松,火候稍微一过就超级费牙口了。唉,羊的品...
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京城唐伯虎
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烤鳗鱼 鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约10分钟左右后取出。 将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。 将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘,移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出,再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。 烤完后盛入盘中,撒上熟芝麻即可。 小诀窍 中途取出鳗鱼的时候,要注意做好防护,以防烫伤。吃的时候可以搭配一些洋葱...
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香芒米糕 香芒米糕 材料:圆糯米(或紫糯米)+芒果+椰浆+白砂糖 香芒米糕的做法 1.糯米提前泡水,备用。 2.将糯米盛入大碗,再加适量清水,放入蒸锅中蒸熟,然后取出,趁热拌入白砂糖。 糯米还可以这样做:趁热拌入白砂糖后,还可以加适量椰浆,芒果丁拌匀。 3.芒果去皮,切厚片,取模具,一层糯米,一层芒果片,依次做好,最后在米糕上淋上椰浆即可。 香辣鳗鱼 酥...
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咖哩鳗鱼 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的长条状,装在容器里,将米酒、盐、糖、咖哩粉、蒜末、姜末、葱末搅拌均匀,腌渍约15分钟。 2.将腌渍好的鳗鱼沾裹上太白粉和面粉后备用。 3.将洋葱、红萝卜洗净后切丁;马铃薯洗净去皮后切丁;青椒洗净去仔后切丁;蒜头切成蒜末;太白粉加水调匀后备用。 4.取锅放入咖哩粉、水和牛奶小火煮沸,加入太白粉水勾芡后备用。 5.热锅,倒入适量的油烧热至170...
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free青鸟
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