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蔬菜火腿焗饭
1. 所有辅料切丁,胡萝卜,荷兰豆,土豆,火腿肉(如用生肉请炒至七分熟)。
2. 所有切丁的辅料下锅焯熟,水里放少许盐。
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2016-03-21
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菠萝火腿焗饭 1.在新鲜菠萝横面1/4之一处切开,挖出菠萝肉,切成丁,备用。(用一小半菠萝肉即可) 2.烤箱预热至180度 3.热锅放油,放进洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆和胡萝卜丁彩色灯笼椒丁 4.加入盐、胡椒粉及帕马善奶酪粉调味,炒软后把白饭加入,再加上坚果碎,拌匀备用 5.把拌好的饭放在在菠萝中,铺上马自拉奶酪丝,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟直至奶酪...
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