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排骨闷饭怎么做
排骨闷饭怎么做
排骨闷饭
1. 排骨切块,放入冷水中加热至水开,去浮沫,捞出备用。胡萝卜切丁备用。大米淘好备用。 2. 油锅烧热,加入八角及排骨翻炒约半分钟,加入老抽及适量水(没过排骨),料酒和盐,煮约5分钟使排骨上色入味。 3. 把大米,胡萝卜,豌豆,煮好的排骨及汤(去掉八角)均放入电饭煲内,水大约没过米饭一指。煮熟后闷10分钟。浓香四溢。...
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2016-03-21
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主食
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萝卜闷饭怎么做
萝卜闷饭 1. 肉切丝,萝卜切条,这个真的没有要求刀工,萝卜可以切粗点 2. 起油锅,(跟一般炒菜一样,油的量根据萝卜和米饭的量了)。热锅将肉下锅炒,同时盐,(盐的量要比自己平时加的量稍多) ...
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Sky军用馒头
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土豆闷饭怎么做
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香肠土豆焖饭 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等。最近国家开始推荐将土豆加为主食的行列,但是还有很多人还不习惯,没关系,就来道“腊肠土豆焖饭”吧。 年关的日子,腊味飘香,这道“腊肠土豆焖饭”,一款用料不算考究...
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瘦肉酸菜闷饭怎么做
瘦肉酸菜闷饭 1. 先泡大米,泡半个钟。 2. 腌制瘦肉,加酱油、油、盐、生粉,腌制一两个小时。 3. 加油翻炒一下,然后加腌制好的瘦肉。 ...
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海味包菜闷饭怎么做
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海味包菜闷饭
主食
先将大米洗净用清水提前半小时泡好,香菇和海蛎干,干贝,海米清洗干净提前半小时用温水泡好。(水不要放太多) 将泡好的干货捞出沥干,泡干货的水留着备用。包菜切成小块状,五花肉切小块。胡萝卜切小块,香菇切丝。葱姜切末。(葱白和葱叶分开) ...
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腊肉豌豆闷饭怎么做
腊肉豌豆闷饭 1. 腊肉肥瘦分开切丁 2. 肥肉部分先下锅煸炒 3. 肥肉油被炒出后加瘦肉 ...
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排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭怎么做
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主食
排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭 1. 玉米粒,胡萝卜,土豆切成粒 2. 排骨放盐、老抽、生粉淹半小时。。。 3. 淹好的排骨放油锅里炸。。。炸到金黄 4. 然后在炒胡萝卜,土豆,玉米粒,豌豆。。 ...
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怎么做泰味闷饭好吃
泰味闷饭 1. 小煎锅抹一点油,剩饭一碗,加水拌开,放入土豆青豆,一点红萝卜调色。开大火煮开。 2. 煮开了后加一勺红咖喱酱拌匀 3. 盖上盖中火闷干,继续焖一会,五...
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紫薯黑豆闷饭怎么做
1:紫薯去皮,洗干净,切成小块。 2:在电饭锅里家黑豆,大米,紫薯,水,调到做杂粮饭那个档,就好了。
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豆角闷饭怎么做最好吃
豆角闷饭 1. 材料切丁生米泡好 2. 葱姜爆锅,肉芸豆土豆依次下锅翻炒,酱油盐胡椒,断生放入鸡精香油 3. 倒入凉水没过食材小火烧开 ...
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黄豆闷排骨怎么做好吃?黄豆闷排骨的做法
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黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。 黄豆闷排骨的材料 : 黄豆50克、排骨500克、蒜3片、姜10克、老抽1勺、生抽1勺、五香粉1小勺、盐适量、水适量。 黄豆闷...
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快闷排骨怎么做最好吃
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怎么做快闷排骨好吃 口蘑烧排骨 蘑菇营养丰富,味道鲜美,品种繁多。而在众多的菌菇中,口蘑是我的最爱,它菌肉肥厚,质细具香气,喜欢它的清香适口,独具风味;喜欢它的形状规整好看。。。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香,用它来清炖、红烧、做汤均可。 虽然比起其他的菌类它的价格偏高,但是当我看到新鲜的口蘑时就要不犹豫的选择了它。准备用排骨来搭配一起烧,排...
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怎么做香菇土豆闷排骨好吃
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怎么做香菇土豆闷排骨好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道:“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物,有些经过归档,有些无法分类,就那么一起掺杂地搁着,随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉,那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂,又有了温度、呼吸和生命,过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴,从童年开始,从故乡出发,各种各样的食...
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红薯红枣闷饭怎么做最好吃
红薯红枣闷饭的做法 步骤1.枣提前用水泡上。最好是头一天泡上。我这次泡的时间短一些。 步骤2.大米舀两勺入蒸锅,洗净备用。 步骤3.黄皮的红薯的,随便拿两个出来。 步骤4.皮稍微刮一下,洗净,切块。 步骤5.红枣,红薯块都入蒸锅。 步骤6.添适量水,水一定不要添多了,...
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腊肉闷饭怎么做好吃
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腊肉
好吃
腊肉闷饭正宗做法/图解/步骤: 1. 煮腊肉 2. 米煮到快开花就捞起来不易煮太熟,米汤可以留着煮汤很有营养 3. 把腊肉切成这样 4. 锅底不放油把肉煸干也不要太干,多余的油倒掉下豆豆.也可以用四季豆啊,长角豆啊 5. 炒好倒入电饭煲底部再倒入米在上面用筷子插两个小孔 6. 真的很香,只是没小时候柴火那个味道
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andrew943
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香菇土豆闷饭怎么做最好吃
香菇土豆闷饭 把香菇,木耳泡开,洗净,土豆切成小丁使,香葱切成小丁备用 待锅烧辣之后,锅中下油,(我用的是橄榄油,所以要改成小火)然后倒入香菇,土豆,木耳翻炒到土豆开始粘锅。注意木耳和香菇会一直炸。 然后倒入白米饭,压住食材。然后取一小碗水...
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小贾思密达
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红闷芋儿小排骨怎么做
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红闷芋儿小排骨 1.将芋头切成块、排骨切好后放进锅内过水(放点料酒、八角、花椒); 2.锅内放油,加入辣豆瓣降、糖、香叶、料酒炒香排骨,再放入芋儿,加水煮软即可。 小诀窍 芋儿一定要煮软才更可口。 芋仔排骨粥 1.芋头切成块状,放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油;排骨切块放入滚水中汆烫后,捞起洗净沥干水份备用。 2.取汤锅,先倒入大骨高汤,再放入作法1的芋头块与排骨,以小火...
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紫薯黑豆闷饭怎么做最好吃
紫薯黑豆闷饭的做法 tulaoShi.com 步骤1:紫薯去皮,洗干净,切成小块。 步骤2:在电饭锅里家黑豆,大米,紫薯,水,调到做杂粮饭那个档,就好了。
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青豆肉末闷锅饭怎么做最好吃
青豆肉末闷锅饭的做法 步骤1.将粳米(最好是珍珠米)放入锅里,加入水像煮粥那样煮开,煮至米饭刚过芯,将米饭沥出(不要沥太干),沥出的汤稍煮粘稠则是营养米汤 步骤2.将米饭放进电饭煲或电压力锅铺平, 步骤3.事先准备好青豆肉末,这是我家中午吃剩下得,晚饭正好做了焖饭的盖料 ...
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怎么做排骨五花肉排骨闷面好吃
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怎么做排骨五花肉排骨闷面好吃 香菇烧五花肉 前几天立秋了,立秋已至,秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉, “以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【 香菇烧五花肉 】 食材:干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇烧五花肉的做法 1、干香菇提前一天用清水漂洗几道,洗去灰尘;用适量清水泡发,泡香菇的水不要倒掉; 2、带皮五花肉清洗,切成小丁,用少量...
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MARS刀仔
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