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腊香糯米饭的做法
腊香糯米饭的做法
腊香糯米饭
1. 准备材料,忘了拍下腊肠了。
2. 糯米放进适量水泡1个小时。
3. 鸡腿肉切成丁,放2片姜片,酱油、料酒各1汤勺,盐、白砂糖各1勺,花生油适量,拌匀,腌制半小时。
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2016-03-21
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主食
腊香糯米饭的做法
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腊香糯米饭如何做好吃
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腊香糯米饭 1.糯米饭原料集合图 2.糯米用水浸泡2小时左右,待涨发后加少量水和盐与香肠放入电饭煲内煮熟至跳闸 3.煮熟的香肠,洋葱,黄瓜,红萝卜,萝卜...
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白瑞峰闯天涯
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香芋腊肠糯米饭的做法
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腊肠糯米香饭 一直钟情于 煲仔饭 ,尤其是腊味煲仔饭,但街头很多号称有煲仔饭的小店,都不尽如人意,往往饭是饭,腊味是腊味,两不相干,有的米饭根本是冷饭再加工的,且米饭中粳米的比例太大。 好吃的煲仔饭随着“聚丰源”的消失,就只能存在于记忆中了,但我不敢说这是最正宗的,本土非粤式的餐厅,真烧不出好吃的煲仔饭。 煲仔饭其实是用小砂锅煮的饭,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思...
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香炒糯米饭的吃法
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香炒糯米饭
香炒糯米饭 1.炒香花生米; 2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香; 3.放少少油,白饭下锅,翻几翻,放若干生抽、老抽,翻匀; 4.加入材料,最后再加葱,稍翻匀,起锅。 小诀窍 开饭了。谢谢大家参观! 香炒糯米饭 一、糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 二、炒时稍滤干,放入不粘锅起火慢慢炒至收水; 三、等半熟时加入适量生抽(也可加少许老抽着色),继续翻拌; 四、另起锅将玉米...
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小赖先生9
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香芋腊肠糯米饭的家常做法
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香芋腊肠糯米饭 1.糯米先用水浸泡2小时备用;香肠切片,芋头切丁 2.锅内放少许油,放入切好的香肠炒一下,再加入青豆芋头翻炒一下 3.放入泡过的糯米,加些水,盖上盖子用中小火焖熟,中间需要翻炒避免粘锅.最后加盐调味即可.(用熟的糯米饭也可以) 腊肠豌豆糯米饭 1.将糯米.豌豆分别洗净沥水,香肠切粒。 2.锅烧热放入猪油融化后,放入香肠粒煸炒出油,放入姜.葱末继续煸炒出香味,再放入豌豆翻...
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江湖味道360
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素食之— —脆香糯米饭的家常做法
素食之— —脆香糯米饭 1. 这份是清明节特有的野菜——”艾菜” 2. 这份也是野菜“红背菜”~ 3. 糯米。我打算做三种颜色,所以糯米是要准备三份的~ 4. 煮沸清水,分别把艾菜和红背菜入锅。艾菜在三月份是非常鲜嫩的...
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今日梦已醒
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糯米饭的家常做法
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糯米饭 1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。 2.除香菜外,所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。 3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色,临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。 4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温,最好焖个1-3...
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男男会恋
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海鲜糯米饭的做法
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主食
海鲜糯米饭 1. 适量鱿鱼洗净切小圈或细条,虾仁去壳去肠线洗净,两者一起入碗,加少量蚝油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、白糖、生姜粉,一起拌匀放冰箱腌制半小时以上。 2. 糯米倒入电饭煲、加几滴老抽均匀,照煮饭功能煮熟(但是水要比煮饭量少些);热锅热油,倒入腌制好的海鲜、...
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爱你2012周莉
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板鸭糯米饭的做法
1将板鸭腿用温水或淘米水泡上。注:根据板鸭的干硬度和咸味决定泡水的时间。 2将泡好的鸭子斩成大块,还可以切些胡萝卜或白萝卜段。 3取糯米淘洗干净,并注入适量的水。 4将鸭子和胡萝卜放在上面。注:糯米不吃水,要比平时煮米饭的水少一点。 5启动电压力锅或电饭锅,煮熟。 6成品图:一人一碗,有米饭,有肉,还有蔬菜。
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撒娇好命
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正宗糯米饭的做法
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糯米饭 1. 将适量糯米在电饭锅中洗净滤干净水,放入豌豆粒、胡萝卜丁、火腿丁,再倒入一点点植物油,少许酱油,倒入开水(平时煮饭的米水比例就可以),再均匀撒入适当盐,盖上锅盖,等糯米煮熟后均匀撒入搅拌好的蛋液,再煮上几分钟,就可以吃啦。
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北京海德温泉
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猪肚糯米饭的做法
猪肚糯米饭的做法步骤 1. 首先,买来的猪肚清洗干净。把油割下来可以熬油,然后反复搓洗三遍再用盐巴搓洗一边。(记住一定一定要洗干净不要偷懒哦!) 2. 第二步:缝制!没错,这步我们需要针和线,把口子缝死为下一步做准备。(请忽略我缝的!记住一定要缝紧,不然等会糯米会跑出来的哦!) 3. 第三步:馅!有没有包粽子的赶脚啊 ^_^ 糯米浸泡一整晚后加入盐、辣椒粉、胡椒粉、酱油、腊肠在灌入...
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Crystal888222
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香菇糯米饭怎么做好吃?香菇糯米饭的做法
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饮食养生
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。 香菇糯米饭怎么做好吃?香菇糯米饭的做法 糯米的食谱原料 主料 : 糯米 40...
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孤独患者
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香菇排骨糯米饭的做法
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香菇排骨糯米饭
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香菇排骨糯米饭 1. 准备好配料,油爆姜蒜 2. 下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过 3. 转高压锅,大火上汽后转小火20分钟 4. 米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了
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龙亭阁主人
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豌豆糯米饭的家常做法
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瓜果蔬菜
入夏的滋味——豌豆糯米饭 1、糯米浸泡4-5小时,沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁(如果在浙江,一定会用那种小小细细的笋) 2、用不粘锅,倒多点油,油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。 3、出香味后倒入糯米,不停的翻炒(因为糯米比较粘,容易粘锅,所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉) 4、如果太干,可以适量加一点料酒,不用担心有酒味的,那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干...
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柳絮滋润着思绪
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杂锦糯米饭的家常做法
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杂锦糯米饭 1.冷锅放进花生,慢火炒,勤翻动 2.把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了,刚炒好的花生是不脆的,要彻底放凉才会脆 3.烧热锅,放进切丁的腊肉、腊肠,翻炒1分钟 4.加入虾米和冬菇丁,继续翻炒2分钟,炒的过程可以洒点泡过冬菇虾米的水 5.加入豆角粒,炒至豆角变绿 6.把泡过冬菇虾米的水加入大约100ml,盖上锅盖,小火把材料煮熟,然后转大火把水收干 7.加入煮好的糯米饭(如...
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糯米饭的吃法
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也许笑止住眼泪
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正宗糯米饭团的做法
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糯米饭团 1. 糯米提前一晚浸水里,第二天一早把糯米洗净沥干水份,电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键。 2. 在蒸糯米的时候,准备好包糯米饭团的材料,全是现成的,比较方便快。 ...
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风衣吉他手
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烤糯米饭团的做法
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糯米浸泡过夜。 沥水。 大火、冷水蒸30分钟。 ...
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大寒糯米饭的家常做法
大寒糯米饭 1.材料:菜头1个,鲜鱿鱼1只,胡萝卜半个,腊肠2条,干冬菇6只 2.菜头去皮后,切小粒 3.鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗干净后切粒 4.热油锅,倒入菜头粒翻炒2分钟,放水煮熟,放盐调味后盛起待用 5.热油锅,爆炒腊肠1分钟 6.加入虾米,炒出香味,盛起待用 7.放胡萝卜翻炒 8.加入冬菇翻炒,放2汤匙水煮熟 9.把胡萝卜冬菇拔到旁边,...
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芒果不盲669
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油泼糯米饭的做法
油泼糯米饭 1. 煮糯米:和普通大米一样煮。也可以蒸,我觉得蒸太慢了。。 2. 烧开一锅水,将油菜、豆芽下锅焯2分钟,捞起,过冰水后沥干,放入碗中 3. 碗里放上糯米,...
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正宗糯米饭包子的做法
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水烧开,把青豆,玉米,胡萝卜放进去烧开,去水。虾仁也这样。香肠,葱切好 把煮好的糯米放冷会儿,放进(麻油,盐,味精,鸡精)里。拌匀 饺子皮研薄,...
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