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素食之— —脆香糯米饭的家常做法
素食之— —脆香糯米饭的家常做法
素食之— —脆香糯米饭
1. 这份是清明节特有的野菜——”艾菜”
2. 这份也是野菜“红背菜”~
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2016-03-19
素食之— —脆香糯米饭的家常做法
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粽香鸡翅之糯米饭 1. 备好新鲜鸡翅,焯过水鸡翅划刀,用姜丝,酒,老抽,盐,糖腌渍半小时。 2. 糯米提前一天晚上浸泡好。 3. 粽叶是干品也要提前泡好洗干净,将粽叶滩开,将泡过的糯米,鸡翅,加些香菇,铺在粽叶面。 ...
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入夏的滋味——豌豆糯米饭 1、糯米浸泡4-5小时,沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁(如果在浙江,一定会用那种小小细细的笋) 2、用不粘锅,倒多点油,油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。 3、出香味后倒入糯米,不停的翻炒(因为糯米比较粘,容易粘锅,所以用不粘锅的好处就是可以防止糯米粘锅焦掉) 4、如果太干,可以适量加一点料酒,不用担心有酒味的,那么点点料酒一会酒挥发了。如果还是太干...
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杂锦糯米饭 1.冷锅放进花生,慢火炒,勤翻动 2.把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了,刚炒好的花生是不脆的,要彻底放凉才会脆 3.烧热锅,放进切丁的腊肉、腊肠,翻炒1分钟 4.加入虾米和冬菇丁,继续翻炒2分钟,炒的过程可以洒点泡过冬菇虾米的水 5.加入豆角粒,炒至豆角变绿 6.把泡过冬菇虾米的水加入大约100ml,盖上锅盖,小火把材料煮熟,然后转大火把水收干 7.加入煮好的糯米饭(如...
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冬季备孕食谱之糯米饭 冬季是 备孕 食补的最佳时期,备孕中爸妈们为了好孕可以从日常饮食方面着手吸收营养,下面图老师小编就来推荐冬季备孕补阴补气的糯米饭,健康且营养。 材料: 糯米400克、猪里脊肉100克、香菇(鲜) 70克、紫菜(干) 10克、虾米10克、姜5克、料酒5克、盐2克、香...
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泰国芒果糯米饭 1. 原材料糯米 2. 原材料芒果 3. 配料 4. 蒸熟糯米 5. 按个人喜好切好芒果 6. 调制coconut milk ...
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素食之——杏鲍菇炒土豆 1. 准备食材,切菜不单一的使用菜刀,用一些辅助工具可以让菜肴款式有点小乐趣,比如用“切菜器”,这样土豆就好下筷子~ 2. 这个“切菜器”某宝有售,10多块钱。把杏鲍菇也处理了~ 3. 蒜瓣和葱可以提升素食材的香鲜味儿,比使...
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素食调理之糖醋萝卜 1.食材准备 2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意 3.呙呙切成扇形,切好装入大容器 4.放入盐适量 5.搅拌均匀,静置 6.半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分 7.这时萝卜片会变得柔软 8.倒入白醋漫过萝卜 9.倒入白糖,略微搅拌 10.封上保险膜,搁阴凉处 11.第二天即可食用 小诀窍 萝卜品种很多,挑你喜欢的做吧~ 白萝卜要选择那种通体都是白的,...
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怎么做绿豆焖排骨糯米饭好吃 黄豆焖排骨 豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一。每次看到豆豉,都会被豆豉的的软硬适度,香气扑鼻,味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋,不买一些回家是视觉、嗅觉所不容的。而黄豆是我家早餐必须的饮品,它里面的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,是延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂的,所...
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板鸭糯米饭的做法
1将板鸭腿用温水或淘米水泡上。注:根据板鸭的干硬度和咸味决定泡水的时间。 2将泡好的鸭子斩成大块,还可以切些胡萝卜或白萝卜段。 3取糯米淘洗干净,并注入适量的水。 4将鸭子和胡萝卜放在上面。注:糯米不吃水,要比平时煮米饭的水少一点。 5启动电压力锅或电饭锅,煮熟。 6成品图:一人一碗,有米饭,有肉,还有蔬菜。
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脆香春卷 1. 食材:肉末,胡萝卜,葱,春卷皮。 2. 胡萝卜洗净刨丝斩末。 3. 葱姜切末,加生粉,鸡精,料酒,盐调匀。 ...
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