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椰香红豆西米露的做法

椰香红豆西米露

椰香红豆西米露:1

1. 红豆提前半天或在隔夜用凉水泡好,待半天后红豆涨发后在烹煮。

椰香红豆西米露:2

2. 对于红豆沙的口感,按个人喜好不同,清水要适量添加或减少。因为红豆煮的过程中会吸水,后面如果加入西米放入冰箱冷藏时,西米也会吸水,所以我煮的红豆比较稀,我加的水量是红豆的2.5倍(水量仅供参考)。

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2016-03-21 标签:

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