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正宗蘑菇排骨煲的做法
正宗蘑菇排骨煲的做法
蘑菇排骨煲
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2016-03-21
标签:
主食
正宗蘑菇排骨煲的做法
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果味排骨 菜系及功能:家常菜谱 果味排骨 原料:猪中排250克。浓缩橙汁10克,白糖100克,白醋2克,精盐2克,料酒5克,葱段2克,姜片3克,色拉油250克(约耗30克)。 果味排骨的做法 : 1)猪排用水冲洗干净,剁成长3厘米、宽1.5厘米的段,放入锅中,加入水,放入精盐、姜片、葱段、料酒煮至脱骨,离火晾冷,捞出沥干。 2)炒锅置于火上,放入油烧至五成热,下入排骨块炸至水分干、色呈金黄时...
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正宗莲藕煲排骨的做法
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莲藕烧排骨 让人无法抗拒的-- 莲藕烧排骨 这个菜是三个月以前做的,图片和做法都整理好了,只是一直存在电脑里。从小最爱吃的就是排骨,尤其是妈妈做的。可是最近这几个月因为脾胃不好的缘故,一直都不能也不敢吃猪肉,今天翻看电脑,才发现几个月之前的这道菜,虽然我还是不能吃排骨,不过发上来算是给喜欢吃排骨的人参考一下做法吧。 排骨是妈妈去农村买的土猪肉,因为是乡亲自己屠宰然后分...
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正宗洋葱排骨煲的做法
洋葱排骨煲 1. 材:肋排和洋葱。 2. 将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。 3. 将洋葱择洗干净,...
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正宗豆豉排骨煲的做法
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所需材料 先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份 加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡粉:3g、生抽:3 g、蚝油:3g、白糖:3g、...
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正宗土豆蘑菇烧排骨的做法
土豆蘑菇烧排骨 生姜切片,大约4-5片、葱挽把、郫县豆瓣剁碎 蘑菇洗净沥干水分,土豆去皮切成约3厘米见方的块 排骨用一大勺料酒、一点盐、花椒码味约30分钟后放入沸水中焯一下去掉血水后沥干水分 炒锅放油约30克烧到4-5成...
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南瓜焖排骨 说到西方的万圣节,就让人想到南瓜,南瓜也是万圣节的标志性象征。人们会用南瓜来制作南瓜灯,做南瓜美食来应景。。。。。。哈哈,每到万圣节,南瓜也疯狂了哈。。。。。。俺称它为南瓜节吧。 万圣节的美食当然离不开南瓜了,南瓜本来也就是深秋初冬进补佳品。俺来个中西结合吧,就做了一道秋日暖身进补的南瓜焖排骨。酥软糯糯的南瓜,和着排骨的肉香,别提多美味了。。。。。。 ...
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牛蒡排骨煲怎么做最好吃怎么做牛蒡排骨煲好吃 豉汁排骨煲仔饭 最近有点儿“不务正业”,烘焙做的越来越少,家常菜做得越来越多,某人已经狠狠的BS过我。没办法,俺家的烤箱最近有点怠工,温度开始不准,估计想提前退休。在没寻摸好新烤箱之前,除非俺手痒,俺的烘焙还是一如既往的越做越少。。。 一个嘴馋爱吃的人走哪儿都忘不了吃,即便把他扔沙漠上转一圈,回来后也会写个博文交大家怎么晒仙人...
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正宗番茄蘑菇排骨汤的做法
番茄蘑菇排骨汤 1. 排骨洗净,用料酒和盐腌制15分钟 2. 水烧开放入排骨烧开,撇去浮沫,放些料酒,烧开后改为文火炖30分钟,放入蘑菇 3. 排骨烂熟,放入番茄和盐,煮开即可
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正宗玉米豆角排骨煲的做法
玉米豆角排骨煲 1. 木耳提前泡发洗干净,玉米解冻后洗净切断,豆角洗净切断。 2. 锅内放水,把洗清的排骨倒入烧开煮两分钟再捞起来洗净沥水。把过水的排骨和玉米断放入锅内,一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫,加入料酒和姜片转小火炖一小时。 ...
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外星魔人渗透人
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正宗扁豆麦冬煲排骨的做法
扁豆麦冬煲排骨 1.准备好所用食材。 2.将排骨洗净,焯水备用。 3.葱切段,姜切片。 ...
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正宗煲玉米排骨浓汤的做法
煲玉米排骨浓汤 1. 砂锅中加入水和猪大骨,冷水入锅小火煲两小时,锅盖上一定要盖上湿毛巾,锅内的水分才不会被蒸发 2. 两小时后捞起猪大骨,再放入姜,玉米继续煲半小时,后再放入排骨还是小火。 3. 完成后顾着吃差点忘记拍照
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正宗苦瓜黄豆排骨煲的做法
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茄汁黄豆排骨 北方的冬季是萧瑟寒冷的,为了应付这个季节,咱一般都习惯从秋天就开始进补,秋补一是补上夏季亏欠的,二是为冬季做准备。不过,冬季也没耽误咱大快朵颐,相比秋季咱冬天吃的还更加的热乎了,火锅菜,砂锅菜,各种的汤类都成了咱们餐桌上的常客。 飘雪的日子里,守着咕嘟嘟冒着小泡,飘着肉香的砂锅菜,热热乎乎的,这感觉,多美。 茄汁黄豆排骨 原料:猪肋排300g,水法黄豆100g...
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蔚县创业7
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正宗春菜排骨煲的做法
春菜排骨煲 1. 把排骨清洗干净,晾干水分后,稍微用盐腌一下排骨。 2. 春菜切断 3. 虾皮稍微清洗一下(不喜欢虾皮的人可以不放) 4. 先把排骨煲30分钟 5. 三十分钟后加入春菜,放入...
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正宗八珍煲排骨的做法
八珍煲排骨 1. 准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。 2. 把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。 3. 把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。 4. 提起纱布的对角系紧。 ...
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