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香菇滑鸡粥
1. 1.材料准备好。鸡肉切条或切块(看个人口感喜好)备好。薑切条放去切好的鸡肉中,然后放入少量生粉,鸡精和油腌制(最好一个晚上,时间太赶15-30分钟也行)
2. 2.米洗净,放一点油和盐腌一会,大概30分钟左右 3. 3.香菇泡水发大后切成条状。红枣洗净后去壳也切成条块。 4. 4.材料都准备好和腌制好后就...
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2016-03-21
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香菇滑鸡粥
主食
香菇滑鸡粥的吃法
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香菇滑鸡粥 1. 准备材料:把鸡块用盐,生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制,香菇洗净,大米洗净。 2. 香菇浸泡备用。 3. 大米清洗干净,用水和花生油浸泡半小时以上。 4. 当大米泡涨后,将瓦煲里的大米和清水用大火烧开...
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木耳香菇蒸滑鸡的吃法
木耳香菇蒸滑鸡 1. 香菇和木耳泡发,切条;鸡翅切块,和香菇、木耳、姜片和所有调味料(包括油)混合均匀,腌制30分钟以上,时间久一些更好 2. 将香菇、木耳铺在盘底,再铺上鸡块,加盖大火蒸约半小时即可
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香菇火腿蒸滑鸡 香菇火腿蒸滑鸡 补气养血瘦身减肥 原料: 香菇5朵;大鸡腿2个;金华火腿5片(约50克);老姜1大块;小香葱2棵; 调料: 白酒1/4小匙;细砂糖1/2小匙;盐1/2小匙少一点点;十三香1/2小匙;老抽1小匙;生抽1/2大匙;蚝油1大匙;生粉1/2小匙; 营养: 火腿的味道用在这里相当出彩,醇厚又特别的烟熏味,鸡腿每一块吃起来都非常滑嫩,香菇咬起来又鲜又多汁。典型的客家...
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香菇芝麻滑鸡片 1. 香菇用温水泡发后取出切丝,浸泡香菇的水留用 2. 把鸡肉切片,加料酒搅拌均匀后静置 3. 锅热油后倒入鸡肉片划炒至变色后加入香菇丝,大火翻炒约3分...
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香菇火腿蒸滑鸡怎么做最好吃怎么做香菇火腿蒸滑鸡好吃 香菇木耳蒸鸡腿 这是一道简单易做的菜,既可以排毒减肥,又可以吃到美食,而且老幼皆宜哈。 随着深秋的到来,天气也日渐寒凉,这个时候,餐桌上多上一碗热腾腾、香喷喷、原汁原味的美味蒸鸡腿,不仅能驱散寒气,也有助于提高身体的免疫力,为自己和家人带来营养和健康。 香菇木耳蒸鸡腿 原料:鸡腿、木耳、香菇 调料:蚝油、料酒、生抽...
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香菇滑鸡 非常软嫩的鸡肉 -- 香菇滑鸡 材料:鸡胸脯,香菇,彩椒,料酒,啤酒,生抽,白胡椒粉,糖,盐,葱姜丝。 香菇滑鸡的做法 1,鸡胸脯洗净切随便,片儿,条儿,块儿,都行。哈哈…… 2,香菇,彩椒,洗净切成与鸡肉一样的形状 2,将切好的鸡胸脯加入生抽15ml,啤酒20ml,白胡椒粉5克,料酒10ml,白糖5克,搅拌均匀腌制二十分钟,期间再搅拌几次,让鸡肉把液体全部吸收。(加...
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香菇滑鸡粥如何做好吃
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香菇滑鸡粥 1.鸡肉洗干净切好,连同姜丝 2.香菇泡半小时后切好 3.切好的芹菜 ...
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香菇鸡茸蔬菜粥 1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。 2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。 3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。 4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改...
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蘑菇滑鸡(香菇滑鸡)怎么做
蘑菇滑鸡(香菇滑鸡) 其实我也不知道这种菇该叫什么,德文翻译过来是棕色的菇,况且就叫它蘑菇吧,香菇滑鸡的做法跟我这个蘑菇滑鸡的做法是一样的,只不过蘑菇换成了香菇而已。蘑菇洗净后切片,厚度呢,自己定就好,我切得略厚。切好后把蘑菇片放入篓子内先晾着,因为蘑菇水分较多,所以第一步切蘑菇,晾的时间久一点一会儿...
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菜心香菇滑鸡粥 1.米是前一天晚上泡好的,香菇也睡觉前洗干净放少许水泡发 2.粥也是用泡好的米前一天晚上熬好的!(其实可以省略第一步) 3.第二天早上起床,舀出要用到的粥的量,再加点儿清水...
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香菇滑鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 腌制鸡,下生抽腌制葱,姜,小辣椒热油锅,倒入鸡,生抽 2. 把鸡翻炒至变色后,加香菇,淀粉(可加水,等下汤汁可以配饭) 3. 闷20分钟左右即可。好了诺
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鲍鱼滑鸡粥 1. 米泡水后,上锅煮白粥先,水一定要多,中小火慢煮。 2. 煮好后,鸡肉切小块丢进粥里。 3. 鲍鱼肉上用刀横切,象这样。一块丢进锅里后,小火搅拌加姜丝...
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怎样做懒人香菇滑鸡粥(电饭锅)最好吃
懒人香菇滑鸡粥(电饭锅)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好鸡肉然后就那一小截胡萝卜跟几颗菜就好了(表示不知道这是什么菜( ????? ))把胡萝卜切成小块块就好了,菠菜也一样,对了还有香菇也切成小块小块,忘了把香菇拍进去了⊙▽⊙ 2. 做的时候期间忘了拍照片了,因为这里喜欢吃烂糯的粥,事先电饭锅熬了一个小时。然后就放进切好的菜跟胡萝卜还有香菇,然后过了两三分钟倒入...
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喝酒把痛苦溺死
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退伍军人回五河
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香菇滑鸡煲仔饭的做法图解
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香菇滑鸡煲仔饭 1. 大鸡腿去骨头 2. 切成长块,不要太细 3. 放入碗里加入料酒和烤肉酱腌制2小时 4. 大米淘洗干净后浸泡一小 5. 香菇清洗干净后2个切小块,2个切花 6. 起油锅爆香蒜片 7. 放入鸡腿翻炒 8. 加入香菇一起翻炒 9. 加点盐、生抽、砂糖一起煮到鸡肉变色盛出备用 10. 菜心和2个整香菇一起焯...
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粥的做法 滑鸡粥怎么做
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这就是做好的滑鸡粥,让您煮得开心喝得放心的好粥哦! 1.大米洗净后,用清水浸泡两个小时。 2.取四个鸡翅根洗净沥干水分。 3.将鸡翅根切小块,倒入料酒。 4.加一点盐,腌制两个小时。 5.豌豆苗洗净切小段。 6.姜切成细丝,葱切末备用。 7.两个小时后,将米饭下锅,...
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