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莴苣叶鸡蛋饼的吃法

莴苣叶鸡蛋饼

1. 新鲜莴苣叶洗净后用开水焯两分钟左右 2. 焯莴苣叶的同时一个鸡蛋打散,加小半勺水,同时加入面粉搅拌均匀 3. 将焯好的莴苣叶切碎加入步骤2的混合液中,搅拌均匀

莴苣叶鸡蛋饼:4

4. 不粘锅放少量油,微热时倒入步骤3中的混合液,同时晃动不粘锅以使混合液铺满锅底且较薄

莴苣叶鸡蛋饼:5

5. 小火慢煎,待晃动不粘锅小饼可以整体移...[ 查看全文 ]

2016-03-21 标签:

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