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1. 开始和面,面量多少没有必要规定,看要做的分量自己掌握。
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2016-03-21
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超好吃的春卷皮卷饼的吃法
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海苔蛋皮卷的吃法
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豆皮蔬菜卷的吃法
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豆皮蔬菜卷 1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条 4 彩椒切成丝 5 豆腐皮放到盘子上,码上蔬菜 6 将豆腐皮卷起来,卷的紧一些,用香菜梗系好蘸东古黄豆酱食用 煎豆皮卷 1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片,用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷 4.煎至两面金黄。(也可以把油刷在豆皮卷上再煎) 5.甜面酱+麻辣粉(可省)+糖拌匀,尝一下...
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海带卷蛋皮的吃法
海带卷蛋皮 1. 将海带整片洗净,根据个人喜好切成小长块 2. 加水加盐烧开,将切好的海带煮10分钟,捞出过冷水 3. 鸡蛋打进碗里,加少许盐 4. 分批次将鸡蛋摊成薄薄的蛋皮,再将摊好的鸡蛋切成与海带块大小的形状 把鸡蛋铺在海带条上,将海带连同鸡蛋卷起,并用牙签固定。
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浓香豆皮卷 1. 油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。 2. 生抽、老抽和素好友兑好料汁。 3. 平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。锅中倒入所有调料,...
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蛋皮马兰卷 1、山马兰洗净,放入沸水中汆1分钟,取出后用纯净水冲凉。 2、将山马兰、香干、香菇分别剁成细末,用盐、鸡精、香油调味。 3、将调好味的原料放在铺平的蛋皮上,抹平后,将蛋皮卷起,再根据上菜情况切成条形或者是菱形即可。 4、上桌时,带上沙拉酱蘸食。 小诀窍 特点 原料简单易得,制作简便。 山马兰 概述:山马兰又名兰脉叶马兰,俗称兰脉紫菀、山白菊、红管药,为菊科多年生草...
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