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快手早餐(西葫芦煎饼)怎么做最好吃
快手早餐(西葫芦煎饼)怎么做最好吃
快手早餐(西葫芦煎饼)
1. 西葫芦擦成丝,加入少许食用油和食盐
2. 打入鸡蛋
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2016-03-21
标签:
主食
快手早餐(西葫芦煎饼)怎么做最好吃
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西葫芦煎饼正宗做法/图解/步骤: 1. 西葫芦擦丝,打入一个鸡蛋拌匀,再加入面粉搅拌成面糊,葱花切碎加入面糊,放入适量盐,胡椒或孜然粉 2. 锅烧热加油,六成热时将面糊倒入锅中摊匀,小火煎至上面一层面糊边缘开始凝结,翻面继续煎直到全熟。这是《忘了放小葱》版西葫芦煎饼~ 3. 技术不好摊不圆,囧。青南瓜,佛手瓜等蔬菜都可以用来煎煎饼,简单美味又健康~ 分类: 主食|饼
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韩式西葫芦煎饼正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉 2. 把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了 3. 锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了 4. 最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,...
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混世魔王之韦哥
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