首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
千层饼 (葱香饼和肉饼)怎么做
千层饼 (葱香饼和肉饼)怎么做
千层饼 (葱香饼和肉饼)
1. 将面粉活成面团,醒发20分钟。 2. 锅中倒油。将葱花和椒盐下锅炒制一下 编出香味来即可出锅。
3. 醒好的面团擀成薄饼,将葱花椒盐油酥均匀抹在饼上,然后将饼卷成长条再横着卷成圆形,最后再擀成薄饼,期间可能葱油会漏出来,没关系加点面粉~擀好的饼两面抹上芝麻,锅中油煎~超级好吃!
[ 查看全文 ]
2016-03-21
标签:
主食
千层饼 (葱香饼和肉饼)怎么做
的相关文章
千层肉饼怎么做
标签:
家常菜
千层肉饼
烫面葱香千层肉饼 1.1不烫手时撒少许凉水(一点即可,俗称还魂水)揉成面团(可能会很黏,等面团完全凉透就好了) 2.2把面粉放入盆中,一手拿筷子一手拿开水,边倒开水变用筷子搅成面疙瘩 ...
[ 查看全文 ]
Bosco丶花生豆
75
1
烫面葱香千层肉饼怎么做好吃
烫面千层牛肉饼 1. 先和面,面粉300克倒入80度左右热水80克,用筷子混合成雪花状,再加入冷水80克揉成光滑白面团,一起加盖保鲜膜饧20分钟。 2. 牛肉冷水泡去血水,切成细小的肉丁 3. 大葱和姜切成细末 4. 提前将花椒用温水泡好,牛肉丁里加入料酒 5. 倒入酱油和盐 6. 加入糖和橄榄油 7. 滴入香油,加入葱碎 8. 倒入姜末拌...
[ 查看全文 ]
ZBYONE
56
1
葱香千层饼怎么做最好吃
标签:
葱香千层饼
葱香千层饼的做法 Tulaoshi.Com 步骤1:准备适量面粉和温水。 步骤2:和成光滑面团,醒20分钟。 步骤3:醒好后,将其擀成大薄片。 步骤4:在薄片上抹一层用葱花爆过香的葱油。 步骤5:洒上一些葱花,少许盐。 步骤6:如图,切八刀。 步骤7:如图,依次折叠。 步骤...
[ 查看全文 ]
温馨家园94
27
1
茴香千层肉饼怎么做
1面粉放入碗中,加入开水,用筷子搅拌成絮状;2再用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜后饧上20分钟;3肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒;4顺着一个方向搅拌上劲;5新鲜茴香洗净后切成末;6将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油; 7顺着同一个方向搅拌;8饧好的面团擀成长方向;9将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边;10在面皮的上下两底边等分切成三等份,这样整个...
[ 查看全文 ]
徐八个
3
1
千层肉饼
标签:
家常菜
千层肉饼
千层肉饼 概念:相传唐朝年间,百姓为感激玄奘从西域取经归来, 分别带着寓意千卷佛经的各种食品来古城长安(现西安市)祭奠玄奘,后来一位御厨将此食品带到宫廷当中,经过精心改良成为了宫廷非常独特的一种御用点心,时过境迁,这种独特的宫廷御膳又流传到民间被称为:“千层肉饼”,并历经千年,流传至今。如今北京人几乎都知道的“宫廷香酥牛...千层肉饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师...
[ 查看全文 ]
你好_嘻嘻
132
1
葱香千层肉饼怎样做才好吃
标签:
葱香千层肉饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
葱香千层肉饼 1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用 2.面粉和成面团揉透揉匀 3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至...
[ 查看全文 ]
yu285063034
6
1
葱香千层肉饼的家常做法
标签:
葱香千层肉饼
葱香千层肉饼 1.葱洗净,切成葱花备用。喜欢姜的可以准备点姜末,我不喜欢,所以没放 中筋面粉(就是普通面粉)200克加沸水100和成面团揉透揉匀。比例可根据面粉的吸水量来决定,揉好的面要软,跟耳垂差不多软就行。 在肉馅中加入盐、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。 ...
[ 查看全文 ]
乔霾佑13
4
1
香葱鸡蛋千层饼怎么做最好吃
标签:
香葱鸡蛋千层饼
香葱鸡蛋千层饼的做法 步骤一: 准备鸡蛋3个和香葱。 步骤二: 鸡蛋打入碗中。 步骤三: 香葱切细末。 步骤四:调入适量的盐和胡椒粉, 把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。 步骤五:电饼铛或者平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎(我不喜欢油腻...
[ 查看全文 ]
虐恋囚徒
4
1
千层肉饼怎么做最好吃
标签:
千层肉饼
主食
水和面粉混合,揉成柔软光滑的面团,盖上湿布松弛30分钟。 制作肉馅:前腿肉加盐和酱油剁碎备用(肥瘦比例为2:8)。 香葱取葱绿部分切碎备用。 ...
[ 查看全文 ]
夏天雨冬天雪a
8
1
家常美食“千层肉饼”怎么做
标签:
千层肉饼
主食
面粉300克、猪肉馅250克、葱花50克、姜末15克、五香粉1克、酱油15克、黄酒5克、盐3克、鸡粉2克、香油适量、花生油适量、清水适量。 肉馅里放葱花、姜末、五香粉。 ...
[ 查看全文 ]
凄凉雪2010
3
1
千层饼的制作方法 千层饼怎么做
标签:
面食
早餐
小吃
千层饼外边是一层饼皮,里面有很多层,撒上芝麻和葱花,吃起来酥香可口,是很多朋友都喜欢吃的早餐之一,配上一杯豆浆或牛奶,那真是美味。 1.在面粉中加入热水,用筷子拌成雪花状,然后再分次加入凉水,用手搓揉成不粘手的面团,静置饧半个小时。 2.将饧好的面团分成均匀的3份滚圆,葱切成葱花。 3.将小面团擀成薄薄的长方形面...
[ 查看全文 ]
露西
7617
2
烫面千层葱香肉饼的家常做法
标签:
主食
烫面千层葱香肉饼 1. 面粉加入水中,边倒边用筷子搅拌成大雪片状,不烫手时和成面团,边揉边拍些凉水,揉匀后备用 2. 猪肉末加一些老抽、盐、姜末、清水搅拌均匀,葱洗净切成葱花 3. 把和号的面团分成三份,取一份揉匀按扁擀成长方形的薄面片 ...
[ 查看全文 ]
爱上你的喔
17
1
葱香鸡蛋千层饼怎么做最好吃
标签:
葱香鸡蛋千层饼
葱香鸡蛋千层饼的做法 步骤1.鸡蛋打入碗中。 调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。香葱切细末。把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀 平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。 步骤2 待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放. 接着再倒入一层薄薄的蛋液。同样煎至...
[ 查看全文 ]
月宇痕
4
1
葱香千层饼的吃法
标签:
葱香千层饼
香葱千层烙饼 1. 面粉放入碗中,加入2g的食盐 2. 加入清水慢慢搅拌均匀,然后和成面团,醒发30分钟左右 3. 醒发面团的时候可以准备大葱,将大葱切成葱花,但不要太碎 4. 案板上铺一层植物油,大约3g,放上醒好的面团 5. 将面团擀大擀薄 6. 葱末、五香粉、2g植物油和剩余的2g食盐撒在面片上 7. 从上至下卷起来,从中间对半切开 ...
[ 查看全文 ]
渐渐懂了吗
31
1
葱香千层肉饼如何做好吃
标签:
葱香千层肉饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
葱香千层肉饼 1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用 2.面粉和成面团揉透揉匀 3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至...
[ 查看全文 ]
IPhone4s8G
7
1
草莓千层饼怎么做
草莓千层可丽饼 1. 这款可丽饼,中间可以放多种新鲜水果,例如芒果,榴莲,只要是比较柔软的水果,切小丁均可以 2. 全蛋一个和砂糖混合搅拌均匀 3. 然后加入牛奶,这里牛奶最好稍微加热一下,和人的体温差不多即可。否则一会放入黄油的时候,黄油会凝固的 4. 把15克黄油隔水融化成液体,缓缓倒入面糊中,搅拌均匀。然后加入过筛的低粉。用刮刀慢慢搅拌,碾碎面疙瘩,这个...
[ 查看全文 ]
依恋暮鼓晨钟
31
1
葱香千层饼怎样做才好吃
标签:
葱香千层饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
葱香千层饼 1.准备材料。 2.面粉用热水(一定要烫手的热水)搅成雪花状。 3.和成光滑的面团,醒20分钟。 ...
[ 查看全文 ]
如此多娇158
11
1
自制千层饼怎么做
标签:
千层饼的做法
饼的做法
千层饼
饼
自制千层饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉用开水合成烫面(太烫了先用筷子搅拌) 2. 面团和好后醒一会,继续和 3. 将面团擀成大饼,不需要太薄 4. 面饼上抹上油、盐、胡椒 5. 面饼卷起,切成小段,压扁 6. 再擀成薄饼,放入锅内煎熟 7. 最后来张成品 小贴士: 想做出正宗的自制千层饼,就看看吧 一定要用开水和面,第一次面饼不太薄第二次
[ 查看全文 ]
来无踪去无影99
27
1
千层紫薯鲜肉饼怎么做
标签:
千层紫薯鲜肉饼
紫薯千层派 1. 2. 紫薯蒸熟 3. 放入适量白糖,用擀面杖稍微捣烂点 4. 紫薯泥加点淡奶油,用打蛋器打成糊糊 5. 派皮放入模具,用手把气泡压出去 6. 把紫薯泥挤上去 7. 剩下的派皮切成条,编织在上面,松弛20分钟 8. 把多余的部分剪去 9. 刷上蛋液 10. .放入烤箱,220度烤35分钟 千层紫薯...
[ 查看全文 ]
黑白世界157321
6
1
酥脆香芹千层牛肉饼怎么做
标签:
牛肉
香芹千叶豆腐 第一次吃千叶豆腐就喜欢上了它的口感,导致后来吃火锅的时候,各种什么丸子蟹棒之类的全都不要了,只要一盘千叶豆腐即可。后来发现千叶豆腐用来做菜味道也是非常棒,做成砂锅软滑Q弹,做成炒菜干香四溢,怎么吃都不腻。 千叶豆腐在超市放置各种丸子的冷冻柜那里可以找到,价钱也不贵,买几块回家放在冰箱里,做菜做汤的时候当做其中的一种食材,味道和口感都很好的。 今天做的这...
[ 查看全文 ]
龙城农夫8
9
1
上一页
17121
17122
17123
17124
17125
17126
17127
17128
17129
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部